Парижская диета Коэна: рецепты, составляющие меню диеты доктора Коэна

Парижская диета доктора Коэна включает оригинальные рецепты, которые помогут вам вкусно поесть и быстро сбросить первые несколько килограммов в начале диеты, чтобы сохранить мотивацию к ее продолжению. См. Образцы рецептов, из которых вы можете составить меню, в первой фазе парижской диеты доктора Коэна.

Рецепты парижской диеты доктора Коэна требуют тщательного измерения продуктов, которые они содержат. Первая фаза парижской диеты доктора Коэна, то есть фаза кафе, является довольно жесткой. На этом этапе похудания следует есть низкокалорийные блюда, желательно в виде супов, смузи и пюре. Скорость похудания быстрая и составляет примерно 0,5 кг в день. Вот несколько рецептов, которые помогут вам составить меню парижской диеты доктора Коэна.

Парижская диета доктора Коэна - рецепт коктейля из экзотических фруктов

На завтрак можно заказать коктейль с экзотическими фруктами. Освежающие тропические фрукты обязательно разбудят вас по утрам и заставят почувствовать себя легкими и бодрыми.

• 1 киви
• 1 небольшой банан
• 1 ломтик манго
• 175 г нежирного йогурта без добавок

Все фрукты нарезать кубиками и переложить в блендер. Затем добавьте йогурт и взбейте все до однородной массы.Коктейль готов к употреблению.

Парижская диета доктора Коэна - рецепт прованского торта с цукини и помидорами

Провансальский пирог с цукини и помидорами, хотя он и низкокалорийный, быстро насытит и избавит от желания отказываться от жирных закусок.

• 1 маленькая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 3 помидора среднего размера
• 1 цуккини среднего размера
• порошок сладкого перца
• соль и перец
• 1 чайная ложка прованских трав
• чеснок
• 1 столовая ложка жареных кедровых орехов

Лук нарезать кубиками, а чеснок выдавить через пресс. Ошпарить помидоры и очистить их от кожуры, затем разрезать на 2 части, удалить семена и нарезать кружочками. Затем нарежьте кабачки тонкими ломтиками.

На дно формы для запекания выложить лук и чеснок. Выложить поочерёдно помидоры и кабачки (каждый слой тщательно прижать). Приправить солью, перцем, зеленью и паприкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30 минут. После того, как пирог остынет, посыпьте его кедровыми орешками.

Парижская диета доктора Коэна - рецепт французского овощного супа: облегченная версия

Ароматный французский овощной суп - предложение к диетическому ужину. Его приготовление не требует особых усилий.

• 500 мл обезжиренного овощного бульона
• 2 моркови
• 175 г консервированных помидоров
• 2 большие луковицы
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец
• 1 столовая ложка тимьяна
• Лавровый лист

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и выдавить чеснок через пресс. Выложите все на сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте без жира, изредка поливая чайной ложкой воды, чтобы овощи не прилипали к дну сковороды. Когда лук станет мягким, вылейте в кастрюлю содержимое сковороды, добавьте нарезанные кубиками помидоры, тимьян и лавровый лист. Влейте весь бульон. Накрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне. Затем варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Приправить по вкусу перцем и солью.

Все рецепты можно найти в книге «Парижская диета. Как достичь и поддерживать надлежащую массу тела» - д-р Жан-Мишель Коэн, издательство REBIS, Познань 2013

Читайте также: ПАРИЖСКАЯ ДИЕТА Коэна. Как это, эффективно ли? БОЛЬШАЯ ЗАПАСНАЯ ДИЕТА не только от запоров. Что такое диета с высоким содержанием клетчатки ... Диета Пэрис Коэн - что можно есть? ПАРИЖСКАЯ ДИЕТА Коэна: рецепты второй фазы Парижской диеты