Что можно есть при мастоцитозе?

Как узнать, есть ли у меня системный мастоцитоз? Что можно есть при мастоцитозе?

Такие анализы должен назначить врач. Не знаю, откуда вы подозреваете, что у вас мастоцитоз. Диагноз мастоцитоза основывается на гистопатологическом исследовании пораженного органа (в основном, костном мозге) и других исследованиях, проводимых до и после биопсии.

Перед биопсией органа определяют уровень триптазы тучных клеток в крови. Тест на триптазу считается скрининговым тестом. Для выполнения этого теста требуется несколько см3 крови. Врач должен интерпретировать результат. Как правило, если уровень триптазы повышен, вероятность системного мастоцитоза высока, но высокие уровни триптазы не всегда указывают на мастоцитоз.

Что можно есть при мастоцитозе?

В этом случае может помочь диета с низким содержанием гистамина. Диета с низким содержанием гистамина должна состоять из следующих продуктов:

• картофель, рис и полба, амарант
• свежие продукты и молочные продукты, такие как рикотта, молоко, йогурт, кефир
• овощи: салат, цветная капуста, брокколи, цикорий, огурец, морковь, чеснок, тыква, свекла, перец, грибы, редис, ревень, спаржа, цукини, лук
• фрукты: яблоко, нектарин, персик, вишня, дыня, крыжовник, черника
• травы и специи, растительное масло, уксус, птица, светлая рыба, мясо, свежее или замороженное мясо, свежие яйца.

Что нельзя есть при мастоцитозе?

• алкоголь, пшеница, голубые и спелые сыры
• овощи: помидоры (в том числе кетчуп), шпинат, квашеная капуста, маринованные огурцы, баклажаны
• фрукты: груши, клубника, бананы, малина, сливы, цитрусовые
• свинина и копчености, шоколад, какао, орехи и уксус.

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Владелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl