Хотите знать, как не умереть от рака, болезней сердца или диабета, не принимая никаких лекарств? Дотянитесь до книги «Как не умереть преждевременно. Что есть, чтобы дольше оставаться здоровым ». Его автор доступно объясняет, как с помощью правильного питания можно избежать многих серьезных заболеваний. Poradnikzdrowie.pl взял на себя шефство над книгой со стороны СМИ.
Неадекватное питание - наиболее частая причина преждевременной смерти и источник инвалидности, - утверждает доктор Майкл Грегер, автор книги «Как не умереть преждевременно». Что есть, чтобы дольше оставаться здоровым ». Следовательно, их можно предотвратить с помощью правильного питания, добавляет он, ссылаясь на достоверные научные исследования. Хотя он сам врач и использует знания своих коллег, он сохраняет здоровую дистанцию от академической медицины. Более того, он раскрывает механизм функционирования современной медицинской индустрии, главная цель которой - продать как можно больше лекарств, лечебных или платных процедур, а не построить общество, свободное от болезней. «Эта система вознаграждает количество, а не качество», - говорит Грегер, объясняя, почему врачи выбирают лечение фармацевтическими препаратами, а не правильную диету и здоровый образ жизни. А правильная диета позволяет дольше радоваться жизни.
Читайте также: Поверьте, гамбургер может быть полезнее, а картофель - менее жирным. Здоровая пища - вся правда о том, полезна ли здоровая пища для здоровья. Как готовить, чтобы не терять витамины?
Как не умереть преждевременно? Что есть, чтобы дольше радоваться своему здоровью?
Автор анализирует в общей сложности пятнадцать наиболее опасных групп болезней для современного человека, которые входят в список самых распространенных «убийц» - от болезней сердца, через диабет, рак крови или рак груди, до болезни Паркинсона или смерти от ятрогенных причин (т.е. врачами). Он разбивает все на простые множители. Основываясь на результатах тысяч исследований и многолетнем опыте, для каждого примера он составляет список факторов, способствующих заболеванию, а также список пищевых продуктов, которые можно использовать для их предотвращения.
У вас огромная власть над своим будущим здоровьем. «Большинство людей, которые умерли преждевременно, могли бы остаться живы, если бы они просто изменили свой рацион и образ жизни», - говорит доктор Грегер.
Например - у вас высокий холестерин? «Вместо того, чтобы принимать лекарства горстями, сначала измените свои пищевые привычки», - говорит доктор Грегер. Но какие конкретно продукты включить в рацион, чтобы снизить уровень холестерина, предотвратить атеросклероз, а затем инфаркт или инсульт? Вы должны перейти на растительную диету, которая снижает уровень холестерина так же эффективно, как и самые совершенные лекарства, и без опасных побочных эффектов, - говорит доктор Грегер. Однако рыбий жир с омега-3 не поможет. Они не предотвращают сердечные заболевания, как принято считать. Откуда вы взяли, что жиры омега-3 в рыбе и добавках на основе рыбьего жира полезны для нас? Тогда считалось, что инуиты не страдают сердечными заболеваниями, но оказалось, что это миф, поясняет эксперт. Точно так же, как употребление небольшого количества алкоголя полезно для вашего здоровья. Оказалось, что употребление одной-двух порций в день снижает вероятность сердечных заболеваний у «сибаритов», то есть людей, ведущих нездоровый образ жизни. С другой стороны, те, кто придерживался скромного минимума поведения, способствующего укреплению здоровья, не получали пользы от употребления алкоголя. Хотя это правда, что брокколи может предотвратить рак легких, цитрусовые могут предотвратить инсульт, а шафран может помочь людям с болезнью Альцгеймера. Таких интересных фактов в книге несколько десятков.
Poradnikzdrowie.pl рекомендует книгу «Как не умереть преждевременно. Что есть, чтобы дольше оставаться здоровым »всем, кто думает о своем здоровье. Но также и для всех остальных - например, тех, кто обеспокоен тем, что они унаследовали болезни от своих предков, или тех, кто просто хочет, чтобы их диета поддерживала благополучие и долголетие. Модель доктора Грегера позволяет вам быстро выбрать наиболее полезный вариант и список, который поможет вам выбрать ингредиенты, которые считаются наиболее важными для оптимальной диеты. Людям, у которых уже было диагностировано одно из описанных заболеваний, информация, содержащаяся в книге, может спасти жизни. Доктор Грегер приводит примеры, когда быстрое действие полностью устраняет риск смерти.
Стоит знатьКто такой доктор Майкл Грегер?
Он врач, эксперт в области питания, общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, автор популярного и широко читаемого блога NutritionFacts.org. Он окончил сельскохозяйственную школу Корнельского университета и медицинскую школу Тафтского университета. Д-р Грегер в настоящее время является директором по общественному здравоохранению Общества защиты животных США.
