Вы слышали о Switchel, косметическом напитке, который используют звезды Голливуда? Если нет, то пора с ним познакомиться.
Свитчел - это напиток, который можно приготовить дома. Он сделан из яблочного уксуса, свежего имбиря, лимонного сока и кленового сиропа. Это не очень вкусное сочетание, но очень полезно.
Свитчель иначе называют ударом. Наверное, потому, что дает хороший энергетический «пинок». Содержащийся в нем имбирь согревает, ускоряет обмен веществ, очищает и стимулирует больше, чем кофе. Еще он обладает лечебными свойствами - помогает при проблемах с кишечником и желудком, улучшает кровообращение, снимает менструальные спазмы.
Свитчел является источником калия и электролитов, а также отлично утоляет жажду. Однако на протяжении веков он использовался не как напиток для похудения, а как средство утолить жажду. Его приготовление очень простое.
Что вам нужно?
- стакан воды,
- 1-2 столовые ложки яблочного уксуса,
- выжатый сок лимона,
- старый корень имбиря,
- ложка кленового сиропа (по желанию мед).
Ингредиенты следует перемешать и поставить напиток в холодильник.
Напиток содержит пектины, бета-каротин и витамины C, E, P и группы B. Он также является источником калия, кальция, магния, натрия и фосфора.
