Диета на лето - летом похудеть легче

Здоровая летняя диета должна состоять из белков, углеводов и ненасыщенных жиров в правильных пропорциях, и, конечно же, витаминов и минералов. Похудеть летом легче, потому что организм защищает себя от ненужных калорий. Диета не требует больших жертв - вы хотите есть меньше, а когда чувствуете голод, вы едите больше фруктов и овощей. Кроме того, вы определенно больше двигаетесь.

Летняя диета для похудения очень приятна. Свежие фрукты и овощи всегда под рукой, а тепло помогает контролировать аппетит. Узнайте, на что следует обратить внимание, если вы решили похудеть летом.

Летняя диета: ешьте белок, но в меньших количествах

Белок - лишь резервный источник энергии на случай, если кончатся углеводы. Организм накапливает лишний белок в виде лишних килограммов, поэтому употреблять его следует только в небольших количествах. Источником белка в рационе являются продукты животного и растительного происхождения. Лучше растительный белок, он не содержит жиров и много клетчатки (особенно бобовых, таких как фасоль, горох, соевые бобы). Выбирайте обезжиренное молоко и продукты из него (0,5%). Нам нужно мясо, но в небольших количествах. Он содержит белок, а также много насыщенных жирных кислот и калорий. Меньше всего калорий в телятине и мясе птицы. Говядина богата витамином B12 и витамином A, цинком и железом, но с высоким содержанием насыщенных жирных кислот и холестерина. Свинина содержит много белка и наиболее усваиваемого железа, но она высококалорийна и плохо усваивается. Вот почему мы должны есть говядину или свинину один раз в неделю. В другие дни замените их белым мясом или рыбой.

Читайте также:
Белок: роль в организме, потребность, продукты, богатые белком

Легкая закуска

Принесите овощи и фрукты для экскурсии. Огурцы, арбуз, клубника, грейпфрут, крыжовник содержат много воды, поэтому хорошо утоляют жажду. А если не обойтись без чего-то более конкретного, приготовьте бутерброд из грубого хлеба или хрустящего хлеба с жареной куриной грудкой или сыром. Не заворачивайте продукты в алюминиевую или пластиковую фольгу, так как они могут быстро испортиться при высоких температурах. Пергамент лучше. Бутерброд немного подсохнет, но дольше останется свежим. При питье берите кефир, йогурт, сок и обязательно воду.

Летняя диета: ешьте овощи и фрукты, они мало калорийны и содержат витамины.

Вы должны есть овощи и фрукты, особенно в сезон, потому что они кладезь витаминов, минеральных солей, стойкого крахмала (бобовые) и клетчатки. Овощи и фрукты - незаменимый источник антиоксидантов, таких как витамин C и витамин E, бета-каротин (провитамин A), которые борются со свободными радикалами, защищают от болезней цивилизации и придают коже молодой вид. Витамин С содержится в брокколи, капусте, перце, шпинате, петрушке, смородине, клубнике и цитрусовых. Источником бета-каротина являются морковь, кабачки, персики, абрикосы. Много витамина Е содержится в свекле, тыкве, брюссельской и белокочанной капусте. Ешьте овощи с каждым приемом пищи. Они низкокалорийны, поэтому овощи можно есть без ограничений. Большую часть фруктов также можно есть по желанию. Исключение составляют виноград, мандарины, вишня, бананы и авокадо, поскольку они содержат много калорий. Овощи и фрукты лучше всего есть сырыми или в виде сока. Употребление трех стаканов разных соков в день дает почти столько же преимуществ, сколько употребление 1,5 кг фруктов и овощей.

Читайте также:
Устойчивый крахмал - свойства и источники

Летняя диета: ешьте сложные углеводы - они содержат клетчатку

Основным источником энергии должны быть сложные углеводы (50-60 процентов), которые медленно усваиваются и надолго обеспечивают ощущение сытости. Их преимущество еще и в том, что они содержат много клетчатки, ценного растительного белка, витаминов группы В, витамин Е и провитамин А, в них мало калорий и жиров. Растительная клетчатка улучшает пищеварение, предотвращает рак толстой кишки, сердечные заболевания и диабет 2 типа, а также связывает тяжелые металлы, очищая организм от токсинов. Сложные углеводы содержатся в хлебе грубого помола, крупах и макаронах, зернах, картофеле, овощах. Они полезны для здоровья и не заставят вас набрать вес, если вы едите их в разумных количествах. Ешьте пасту с томатным соусом вместо мясного. Не следует путать хорошие сложные углеводы с плохими простыми углеводами, которые быстро попадают в кровоток и быстро сжигаются. Они содержатся в сахаросодержащих продуктах и ​​сладких фруктах, которых нужно как можно меньше есть.

Читайте также:
Простые и сложные углеводы в рационе: источники, требования

Летняя диета: ешьте жиры, желательно ненасыщенные

Они должны обеспечивать 25-35 процентов. энергия.Они защищают от холода и позволяют транспортировать витамин A, витамин D, витамин E и витамин K. Проблема в том, что они должны быть ненасыщенными жирами. Они предотвращают атеросклероз, болезни сердца и системы кровообращения, а благодаря содержанию витамина Е придают коже молодой вид. Их источником является оливковое масло и другие масла, особенно рапсовое, а также морская рыба - их жир (жир) состоит из ненасыщенных жирных кислот, в основном омега-3, которые обладают антикоагулянтным действием, способствуют усвоению кальция и обеспечивают правильное функционирование мозга. Насыщенные жирные кислоты, которые содержатся в мясе, мясном ассорти, молочных продуктах, не должны обеспечивать более 6-7 процентов. энергия. Они вызывают повышение холестерина и способствуют развитию атеросклероза.

Летняя диета: пейте много воды

Вода необходима для всех метаболических изменений, она растворяет минеральные соли и витамины, очищает организм от токсинов, регулирует температуру. Несмотря на то, что он играет такую ​​важную роль, организм не может хранить воду. Поэтому в день нужно выпивать 2 литра напитков. Но когда вы едете на велосипеде, бегаете трусцой, гуляете или занимаетесь спортом, ваше тело теряет больше воды, когда вы потеете, поэтому вам необходимо поддерживать уровень жидкости.

Читайте также:
Что пить во время тренировки? Правила гидратации во время тренировки

Пожилые люди особенно подвержены риску обезвоживания, поскольку в их организме обычно меньше воды. Вы всегда должны иметь при себе негазированную воду и делать несколько глотков, не дожидаясь, пока не почувствуете жажду. Вода без пузырьков утоляет жажду лучше, чем газированная. Углекислый газ давит на стенки пищеварительного тракта и создает иллюзию наполнения, хотя организм еще не гидратирован.

Ешьте регулярно!

Вы, должно быть, испытывали это не раз - в жаркие дни совсем не хотелось есть. С другой стороны, вечером, когда был приятный холодок, вы «прыгали» за едой. Такой «ненасытный аппетит» невозможно остановить, и поэтому нельзя допускать его возникновения. Выход один - регулярное питание. Когда мы едим нерегулярно, организм не знает, когда ожидать следующего приема пищи, и «запасает» калории из пищи «про запас» в виде жировой ткани. Регулярно питаясь, вы ускоряете метаболизм и сжигаете то, что едите регулярно.

Питаться каждые 2-3 часа - проблема для многих. Особенно летом, во время отпуска, когда можно сделать гораздо больше, чем просто поесть. Как же тогда организм привыкает к регулярному питанию? Все, что вам нужно сделать, это установить на часы будильник, который будет напоминать вам о еде. Через некоторое время организм скажет вам, что пора что-нибудь съесть, и вы сможете пропустить это занятие.