Диета Квасьневского (оптимальная). Рецепты, составляющие меню диеты доктора Квасьневского

Диета Квасьневского, или оптимальная диета, позволяет использовать традиционные бабушкины рецепты. В рацион доктора Квасьневского входят свиная рулька, гороховый суп, маковый пирог и чизкейк. Все съеденное в правильных пропорциях позволяет избавиться от лишних килограммов. Предлагаем рецепты, благодаря которым вы можете составить меню в диете Квасьневского.

Рецепты, предлагаемые диетой Квасьневского, требуют тщательного отбора содержащихся в них продуктов. Такие продукты, как свиная рулька или кислый ржаной суп с белой колбасой, которые составляют основу диеты Квасьневского, отличаются высоким содержанием жиров, поэтому их следует есть в правильных пропорциях. Вот рецепты, которые позволят вам составить меню в диете Квасьневского.

Оптимальная диета Квасьневского - рецепт сливового торта

Ингредиенты:

• 450 г слив
• подсластитель (1 столовая ложка растворена в воде)
• 4 тонких ломтика хлеба
• 2 столовые ложки маргарина

Приготовление: сливы разрезать пополам и удалить косточки. Поместите фрукты в кастрюлю, добавьте воды с растворенным подсластителем и тушите до мягкости. Тем временем смажьте два ломтика хлеба маргарином и положите их на дно жаропрочной формы. Затем равномерно распределите сливы. На сливы выложить 2 ломтика хлеба, полоски. Сбрызните все 1 чайной ложкой подсластителя. Установите духовку на 190 градусов. Выпекать пирог около 30-40 минут (пока он не станет золотистым).

Оптимальная диета Квасьневского - рецепт тминного супа

Ингредиенты:

• 20 граммов бекона
• 5 грамм тмина
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 20 г овощей (морковь, петрушка, лук-порей, лук, сельдерей)
• 3 столовые ложки муки
• щепотка перца и соли по вкусу
• 5 ломтиков хлеба (для гренок)

Приготовление: овощи и бекон очистить и положить в кастрюлю с холодной водой (1,5 л воды). Добавьте тмин и приготовьте бульон. Тем временем растопите масло на горячей сковороде, затем всыпьте муку и приготовьте легкую золотистую рулетку. Добавьте его в бульон и доведите до кипения. Суп с тмином лучше всего подавать с гренками.

Оптимальная диета Квасьневского - рецепт свиной рульки в соусе из хрена

Ингредиенты:

• 1 большой сустав
• поваренная соль
• 3 лавровых листа
• 5 зерен перца
• 7 зерен душистого перца
• 4 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки майорана с горкой
• 1 веточка любистока

Приготовление: вымыть суставы и положить в большую кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Затем добавьте все специи и соль (чтобы вода была соленой). Выдавить чеснок через пресс и добавить к свиной рульке. Готовьте на очень слабом огне, пока суставы не станут мягкими.

Соус из хрена - ингредиенты

• 1/2 стакана сливок 18%
• 1/2 стакана овощного бульона
• 2 чайные ложки сахара
• 2 столовые ложки тертого хрена с горкой (также можно использовать баночный хрен)
• соль, белый перец по вкусу
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка пшеничной муки
• 1/3 стакана воды

Приготовление: Подготовить кастрюлю, в которой растопить масло. Затем всыпать муку, перемешать, влить бульон и довести до кипения, все время энергично помешивая. Сбрызнуть тертый хрен лимонным соком. Если вы решили достать хрен из банки, не добавляйте лимон. Сливки посолить и взбить. Затем перелить в кастрюлю и довести до кипения. Приправить солью, сахаром и белым молотым перцем. Наконец, добавьте хрен и перемешайте (не кипятите). Приготовленным таким образом острым соусом из хрена залить свиную рульку.

Читайте также: Ребенок с ожирением: 12 правил похудания. Как похудеть ребенка с ожирением? Диета Южного пляжа. Рекомендуемые и запрещенные продукты на 3 этапах диеты Саут-Бич Диета с перцем чили 3D: 7-дневное меню. Примерное меню в диете 3D чили