Вареные супы или из банок?

У меня шестимесячная дочка, я кормлю ее грудью. С некоторых пор я начал вводить в ее рацион овощи. Я готовила для нее дома одна. Я брала у хозяев овощи, а не посыпала. Однако я слышал мнение, что я отравлю ребенка, дав ей свои супы, потому что в овощах много нитратов, которые они высасывают из грунтовых вод. И теперь у меня возникает дилемма, что ей подавать: мои супы или супы из банки, а те из банки, чтобы в них нет консервантов и они более полезны?

Продукты в детских баночках соответствуют всем очень строгим требованиям к качеству по содержанию нитратов и нитритов, тяжелых металлов и других примесей, которые установлены законодательством для этого типа продуктов. При этом их состав соответствует потребностям развития ребенка определенного возраста. В продукты от клещей нельзя добавлять консерванты. Их долговечность достигается благодаря технологическому процессу, аналогичному домашнему консервированию. Поэтому и диетологи, и педиатры плетут этот вид продуктов самым маленьким детям. Подумайте, что благодаря этому вы можете потратить время, которое вы посвятили приготовлению еды, с дочерью, а она будет наслаждаться вкусными и безопасными супами.

Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.

Выпускник факультета питания человека Варшавского университета естественных наук. Член Польского общества диетологии и Европейской группы диетологов Институт здоровья Unilever в Нидерландах. Более 3 лет она работает в Unilever, где отвечает за аспекты питания, в том числе за продукты Knorr, и за поддержку программы «Jem colour».