Работаю в системе 24/48. Ночью я могу вздремнуть иногда 2-3 часа. Вернувшись домой, около 8 утра ложусь спать. Стоит ли что-нибудь съесть перед сном или лучше отказаться от этого, чтобы не набрать вес? Я обычно сплю до 13:00, но, к сожалению, такая система работы нарушает работу всего организма. Я не хочу набирать вес и была бы очень рада сбросить несколько килограммов.
На самом деле посменная работа может отрицательно сказаться на обмене веществ и аппетите. Однако есть способы сделать это. Пожалуйста, попробуйте, независимо от того, работаете вы днем или ночью, съешьте 2 основных приема пищи примерно в одно и то же время и 2 перекуса в зависимости от режима работы. Утром, вернувшись с работы, перед сном стоит съесть легкую закуску, например, бутерброд с овощами, киноа с овощами и семечками. В свою очередь, вечером перед выходом на ночную смену съешьте достаточно обильную пищу, богатую белком. Это может быть рыба с кашей и овощами, мясо с рисом и овощами. В течение дня следует съесть 2 легких перекуса, желательно с низким гликемическим индексом, без добавления сахара.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl