Можно ли есть мак в пуриновой диете?
Здоровый организм справляется с чрезмерным потреблением пуринов. В ходе многих сложных преобразований он производит мочевую кислоту - соединение, растворимое в воде, и полностью выводится с мочой. К сожалению, при подагре в суставах накапливается мочевая кислота. Из 100 г семян мака в организме вырабатывается 170 мг мочевой кислоты, т.е. это продукт со средним содержанием мочевой кислоты. Поэтому желательно проявлять умеренность.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.
