Пожалуйста, обеспечьте соответствующую диету при реактивной гипогликемии (чтобы нормализовались сахар и другие параметры).
Прежде всего, следует начать есть регулярно и без спешки. В течение дня приемов пищи должно быть 4-5, а максимальное время между ними должно составлять 3-4 часа. Это поможет предотвратить резкое падение уровня глюкозы в крови. Совершенно необходимо съесть свой первый завтрак, потому что утром ваше тело подвергается наибольшему риску низкого сахара.
Какие продукты ограничить при реактивной гипогликемии?
Кроме того, стоит помнить, что гипогликемии способствует употребление алкоголя, особенно натощак, поэтому людям с диагнозом реактивная гипогликемия следует избегать употребления алкоголя, а в таком случае - только во время еды. Чтобы предотвратить внезапное падение уровня глюкозы в крови, вам также следует избегать употребления продуктов, богатых легкоусвояемыми углеводами, то есть моно- и дисахаридами (глюкоза, сахароза). К ним относятся, среди прочего: сахар, мед, сладости, торты и печенье, кондитерский хлеб, газированные напитки (типа колы), фруктовые соки (даже если они не подслащенные), пищевые продукты из белой муки и продукты, подслащенные глюкозно-фруктозным (или кукурузным) сиропом ( например, хлопья для завтрака Nesquik, батончики мюсли).
Применение гликемического индекса (IG) при реактивной гипогликемии
Альтернативой им могут быть продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), то есть те, которые вызывают легкое повышение и столь же легкое снижение уровня глюкозы в крови, предотвращая его быстрые колебания за короткое время. Низкий гликемический индекс характерен для большинства сырых овощей (за исключением тыквы, репы, термически обработанного картофеля), бобовых, хлеба, цельнозерновых и непросеянных продуктов, молока и несладких молочных продуктов, а также некоторых фруктов, например грейпфрута, апельсинов. , персик или яблоко. Также неплохо есть продукты с низким ГИ и фрукты с более высоким ГИ за один прием пищи. Это значительно замедлит всасывание углеводов в кровь, и в то же время позволит есть фрукты, богатые ценными витаминами и минералами, без риска гипогликемии. Однако в этом случае важна умеренность (максимум 2–3 плода в день независимо от показателя).
Гликемический индекс еды (и, следовательно, высвобождение инсулина в кровь) также можно снизить, добавляя к еде пищевые волокна, например, в форме овсяных отрубей, ржи или готовых пищевых волокон, например, на основе яблочного пектина. Это хорошее решение, когда по какой-то причине вы не можете потреблять достаточную порцию сырых или коротко приготовленных овощей (3-4 порции) и приготовленных бобовых (как минимум 1 порция в неделю). Однако следует помнить о хорошем увлажнении организма (2-3 литра в день). Быстрые колебания уровня глюкозы в крови, часто приводящие к гипогликемии, также можно предотвратить, употребляя в пищу продукты с высоким содержанием углеводов (например, хлеб, крупу, макароны, овощи, фрукты) с чистыми белковыми продуктами (например, мясом, мясным ассорти, творогом). которые практически не влияют на его рост в крови и тем самым ограничивают высвобождение инсулина.
У большинства пациентов с реактивной гипогликемией соблюдение рекомендаций по питанию защищает от приступов гипогликемии. Однако иногда может потребоваться дополнительное медицинское вмешательство в виде применения соответствующих лекарств.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Катажина ПризмонтКатажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на