У меня дефект слабой перистальтики пищевода. Какую диету мне использовать в этом состоянии?
Диета зависит от состояния вашего пищевода и организма. При заболеваниях рекомендуется жидкая мягкая диета. Есть 6-7 небольших приемов пищи, пить много жидкости и избегать лежания. То, что вам следует есть, зависит от вашего возраста, веса и недостатков, связанных с заболеванием, вкусовых предпочтений и лекарств, которые вы принимаете. Примерное меню: на завтрак это может быть молочный суп (если вы переносите молоко) в виде манной крупы. На обед: хала, смоченная в кокосовом молоке или пудинг, а на ужин смешанный овощной суп с нежирным мясом, например, индейкой. Полдник - пудинг или кисель, а ранний ужин - легкий пудинг из смешанных овощей, таких как цветная капуста, кабачки, морковь, картофель или крупы.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.