Мне 32 года, рост 176 см, вес всего 56 кг. Я хотел бы набрать вес, но, несмотря на все мои усилия, мне это не удается. Я ем все, что могу, и ничего! Есть ли диета, позволяющая набрать даже 10 кг?
Для начала необходимо диагностировать причину вашей чрезмерной худобы. Может быть, просто не хватает энергии для вашей деятельности и спроса. Генетические факторы, конечно, тоже имеют значение, но иногда чрезмерная худоба, несмотря на потребление большого количества энергии, может быть результатом гипертиреоза, глютеновой болезни или проблем с абсорбцией. Хотя обычно это сопровождается диареей.
Вы ничего не писали о своих симптомах, дополнительных заболеваниях, состояниях и о том, появляются ли они вообще. Всегда ли вес был таким низким, изменился ли он внезапно в результате какой-либо болезни, события или спонтанно?
Я думаю, что было бы разумно обратиться к диетологу, который также оценит питательную ценность того, что вы едите, и предложит конкретные действия.
Общие рекомендации
Выбирайте полезные продукты, богатые питательными веществами
● Завтрак должен быть богат белками и углеводами. Если вы едите мюсли на завтрак, выберите тип бранча, добавьте орехи, сухофрукты, изюм и налейте йогурт (не легкий). Если вы выбираете варианты хлеба, смажьте их сливочным маслом (обычным или ореховым), покройте сыром, ветчиной, овощами и посыпьте семенами.
● Если возможно, съешьте ужин из двух блюд. Помните, что второе блюдо содержит нужное количество углеводов (крупы, коричневый рис, цельнозерновые макароны, которые также можно полить соусом). Кроме того, он должен содержать белки из мяса или рыбы и порцию овощей с растительным жиром (оливковое или высококачественное масло холодного отжима).
● При приготовлении: добавляйте жир для запекания, жарьте и тушите блюда на оливковом масле (всегда только при низкой температуре - чтобы предотвратить образование транс-жиров), добавляйте оливковое масло и масло виноградных косточек, соевое масло, подсолнечное масло, льняное масло в салаты и салаты. всегда холодный, всегда свежий и только из крошечной темной бутылочки, потому что он очень быстро окисляется), готовьте соусы из 22% сливок, оливкового масла и масла
● В качестве закуски ешьте семена каждый день (тыква, семечки, орехи, сухофрукты, такие как сливы, абрикосы, изюм, клюква). Они высокоэнергетичны, здоровы и имеют небольшой объем. Хорошо, что сухофрукты не сернистые (стоит покупать органические)
● Пейте молочные коктейли, настоящее какао, фруктовые коктейли.
● Не покупайте светлые товары.
● Ешьте сладости, но не в больших количествах (максимум 1-2 раза в неделю), выбирайте печенье, темный шоколад (желательно 70% - хотя у него специфический вкус), орехи или миндаль в темном шоколаде, зерновые батончики, печенье из амаранта с мед, овсяные хлопья, дрожжевое тесто.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
