Мне всего 24 года, и у меня серьезные проблемы со здоровьем, то есть камни в почках, желудке и двенадцатиперстной кишке. Гастроскопия показала, что в желудке лужа слизи, сильно окрашенной желчью, слизистая оболочка гиперемирована и рыхлая. Я не знаю, какую диету использовать, знаю только, что она должна быть легкоусвояемой, и понятия не имею, что именно входит в эту диету.
Нефролитиаз - довольно частое заболевание. Жалко, однако, что вы не пишете, что это за камни. Существует 4 типа мочекаменной болезни: оксалатная мочекаменная болезнь, мочекаменная болезнь, фосфатная мочекаменная болезнь и цистиновая мочекаменная болезнь. Диетические рекомендации различаются в зависимости от того, что осаждается в почках, и от того, какой pH нам нужен, чтобы отрегулировать мочу (подкисить или сделать ее более щелочной). Однако правило, которое распространяется на все разновидности этого заболевания, - это необходимость увеличения количества жидкости примерно на 3 литра в день. Это необходимо для увеличения диуреза и, таким образом, разбавления кристаллизующихся компонентов мочи. Это особенно важно в послеобеденный период и ночью. Таким образом, вы должны выпивать около 3 стаканов воды на ночь. Кроме того, следует ограничить поступление белков, подкисляющих мочу. Другими словами, ограничьте количество мяса, яичных белков и рыбы.
Я чаще всего сталкиваюсь с оксалатной мочекаменной болезнью, поэтому напишу об этом подробнее. Диета основана на снижении содержания оксалатов в рационе, потому что это самый простой способ снизить концентрацию этого питательного вещества в моче. Вам следует избегать шпината, ревеня, щавеля, свеклы, свеклы, шоколада, крепкого кофе и чая. Важно есть продукты, богатые кальцием, например, молоко, молочные продукты, брокколи. Свежеприготовленные блюда следует подавать часто и небольшими порциями, желательно 5 раз в день. Кроме того, вам следует использовать приготовление пищи в воде, на пару или под давлением. Также можно тушить и запекать без добавления жира в жаропрочной посуде, пергаментной бумаге или алюминиевой фольге. Не стоит готовить супы с отварами жирного мяса, костей или грибов. Жир, то есть сливочное масло, растительное масло, следует добавлять в готовые блюда в сыром виде. Вам следует избегать слишком сладких, жирных и соленых продуктов. Большинство блюд следует готовить. Пожалуйста, избегайте сырых овощей, отрубей, зерен и цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки. Однако, пожалуйста, выясните, какой именно у вас тип мочекаменной болезни, и свяжитесь с нами.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
