Антиэстрогеновая диета Ори Хофмеклера подойдет вам, если вы перепробовали все: экстремальные методы похудания, голодание и чрезмерные упражнения. Эта диета поможет вам похудеть, очистить тело и отрегулировать гормональный баланс. Правильное питание уменьшит избыток эстрогенов, ответственных за большинство болезней цивилизации, включая ожирение и лишний вес.
Антиэстрогеновая диета, по словам ее создателя Ори Хофмеклера, основана на предположении, что избыток эстрогенов в организме является основной причиной избыточного веса и ожирения, болезней образа жизни и снижения жизнеспособности как у женщин, так и у мужчин. Это может нарушить правильное питание.
Загрязненная окружающая среда и продукты питания являются источниками синтетических эстрогенов.
Современная среда загрязнена огромным количеством химических веществ, которые действуют в организме, как женские половые гормоны или эстрогены. Ксеноэстрогены, потому что это их название, содержатся в пластике, игрушках, ПВХ, дезодорантах, парфюмерии, зубных пастах, пломбах, используемых в стоматологии, косметике, лаках для ногтей, спреях. Вы также можете найти синтетические эстрогены в мясе, соевых продуктах и даже в питьевой воде. Он попадает туда вместе с мочой женщин, принимающих противозачаточные таблетки. Отравление окружающей средой - не единственный источник эстрогена. Другой - пища, изменяющая гормональный фон тела. В эту группу входят: соевые продукты, содержащие стероидные эстрогены, тыква, шалфей и овощи и фрукты, опрысканные пестицидами, а также мясо животных или рыбы с добавлением гормонов. Такая мешанина может нарушить гормональный баланс организма, что приведет к избыточному весу и ожирению.
Важный
Преимущества и недостатки
Антиэстрогенная диета очень популярна в США, а также начинает покорять другие страны (Западная Европа, Израиль). Его интересуют не только люди с избыточным весом, но и все, кто хочет правильно питаться. Его используют даже спортсмены и солдаты элитных российских и израильских служб. Тем не менее, досконально его никто не исследовал, поэтому неизвестно, работает ли оно вообще. Его создатель Ори Хофмеклер - не диетолог или врач, а ... спецназовец, модель и журналист. Обратной стороной этой программы является обязательство использовать специальные добавки, которые можно приобрести только на веб-сайте и в магазинах Hofmekler.
Также читайте: Калькулятор ИМТ - формула правильного ИМТ Почему вы толстеете?Избыток эстрогена вызывает ожирение и избыточный вес
Вы накапливаете жир на бедрах и животе? Это эффект «доминирования эстрогена», возникающий из-за гормонов, которые вырабатываются в организме и потребляются с химическими веществами. У мужчин избыток эстрогена, циркулирующего в крови, блокирует выработку тестостерона, увеличивает грудь и накапливает жир вокруг живота, бедер и ягодиц, как и у женщин. У обоих полов наблюдается снижение либидо, хроническая усталость и снижение иммунитета.
Антиэстрогеновая диета, не имеющая аналогов
По словам Хофмеклера, регулирование гормонального баланса происходит в три этапа. Первый этап занимает около недели. В его основе лежит детоксикация печени. В течение этого периода вы едите свежие фрукты и овощи (особенно овощи семейства крестоцветных, желательно свежие), нежирный йогурт, органические яйца, бобы, цельнозерновые продукты, невозделанную рыбу и созревающий естественным образом сыр, например, пармезан. На следующем этапе вы добавляете больше антиэстрогенных продуктов и полезных жиров (например, оливкового масла). Оливки, свежие орехи, семечки и тыква также обладают антиэстрогенным действием. Третий этап, рекомендуемый для жизни, - это есть мясо, выращенное естественным путем, а также макароны и хлеб. Их можно есть только с ужином. По словам автора, лучшее время для последнего приема пищи - 21:00, точнее, организм, потому что он не спешит, переваривает и активирует гормональные механизмы (например, выработку гормона роста), которые сжигают жир и обеспечивают жизненную силу.
Мы рекомендуем
Автор: Time S.A
Индивидуально подобранная диета позволит с легкостью похудеть, и при этом питаться полезно, вкусно и без жертв. Воспользуйтесь преимуществами Jeszcolubisz, инновационной онлайн-системы диетического руководства Health Guide, и позаботьтесь о своем здоровье и благополучии. Наслаждайтесь идеально подобранным меню и постоянной поддержкой диетолога уже сегодня!
Узнать больше
Согласно антиэстрогенной диете, чтобы не набирать вес, следует избегать:
- В массовом порядке разводят и убивают рыбу и птицу, говядину, свинину. Лучше платить больше за экологически чистое мясо, не накачанное гормонами. Если вы думаете, что это слишком дорого, покупайте меньше. Это уменьшит ваши порции.
- Соя, содержащая генистеин и даидзеин. Оба соединения проявляют гормональную активность. В восточной культуре его использовали для снижения полового влечения.
- Пиво. Хмель обладает эстрогенным действием и снижает либидо. Именно благодаря ему мужчины становятся «мужиками сисечками», то есть парнями с грудью.
- Использование пластиковой тары и фольги. Ни в коем случае не нагревайте их. Фталаты переходят в пищу, превращая ее в гормональные свойства.
- Фрукты и овощи обработаны химическими средствами защиты. Вместо обычных рыночных прилавков купите их в магазине здоровой пищи.
- «Антибактериальные» препараты с триклозаном. Это мыло, зубные пасты, жидкости для мытья посуды. Триклозан имеет химическую структуру, аналогичную эстрогену. Недавно было признано, что это фактор, нарушающий выработку половых гормонов у лягушек.
Рекомендуется при антиэстрогенной диете
- Все крестоцветные овощи: брюссельская капуста, брокколи, цветная капуста, капуста. В их составе натуральные индолы, больше всего ими богата брокколи.
- Прополис, богатый хризином.
- Цитрусовые: они содержат флавоноиды, антиэстрогенные эффекты которых в настоящее время изучаются учеными. Наргинин присутствует в горьких апельсинах.
- Кофе, потому что он содержит флавоны.
- Чай: полифенолы
- Травы и специи: анис, фенхель, куркума. Они содержат ресвератрол.
- Органическое молоко и продукты из него: конъюгированная линоленовая кислота (CLA)
- Орехи, авокадо, органические яйца: омега-3 и 6
- Льняное семя: содержит лигнин (SDG). После употребления это соединение разлагается бактериальной флорой, в результате чего образуется фитоэстрогены: энтеролактон и энтеродиол.
Примерное меню при антиэстрогенной диете
Фаза первая: очищение, вы едите много овощей и фруктов.
После вставания: вода с прополисом и лимоном.
Завтрак:
Салат молодости, зеленый чай или кофе без сахара. Приготовить салат можно вечером. Вместо воды можно использовать апельсиновый или грейпфрутовый сок. 3 столовые ложки овсянки замочить в трех столовых ложках кипяченой воды, добавить 3 столовые ложки молока (2%), натереть яблоко на крупной терке, перемешать, сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей по вкусу.
Второй завтрак:
Фруктовый смузи: смешайте чашку ежевики с 1/2 стакана обезжиренного йогурта и 1 столовой ложкой льняного семени.
Ужин:
Салат с дыней, помидорами, сыром и минеральной водой. Нарезать кубиками четверть дыни, добавить помидоры и измельчить 50 г органического козьего сыра. Перемешать, налить оливковое масло (1 столовая ложка), сбрызнуть винным уксусом по вкусу, приправить солью, перцем и зеленью.
Чай:
Грейпфрут (300г).
Ужин:
Крем из брокколи: приготовить около 250 г брокколи из роз в овощном бульоне (1,5 стакана). Через 15 минут перемешать, добавить натуральный йогурт, приправить зеленью. Посыпать жареными семечками подсолнечника или тыквы.
Фаза 2: вы вводите полезные жиры из масла, орехов и рыбы.
Завтрак:
Моцарелла с помидорами и базиликом, заправленная оливковым маслом и небольшим количеством бальзамического уксуса; зеленый чай пить.
Второй завтрак:
Натуральный йогурт с горсткой фундука
Ужин:
Филе трески запеченное в фольге (200 г), залитое 1 столовой ложкой оливкового масла и посыпанное зеленью, цветная капуста в воде (100 г); питьевая минеральная вода
Чай:
Коктейль: выжать сок грейпфрута, половинки апельсина и смешать его со 100 г дыни.
Ужин:
Два блина с сыром, смешанными с грецкими орехами и кусочками персика, покрытые натуральным йогуртом и посыпанные корицей
Фаза третья: помогает поддерживать правильный гормональный баланс в организме
Завтрак:
Стакан воды с медом и прополисом, грейпфрут, чашка кофе.
Второй завтрак:
Сок, богатый антиоксидантами и клетчаткой (полстакана ежевики, малины, очищенное яблоко, 2 столовые ложки молотого льняного семени, стакан грейпфрутового сока. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне)
Ужин:
Листья шпината, рукколы и салата айсберг сбрызнуть оливковым маслом и посыпать тертым сыром. Для этого два сваренных вкрутую яйца. Органический кефир пить.
Чай:
Яблоко, смешанное с порошковой сывороткой (органическое)
Ужин:
Курица в сырной глазури, паста. Ингредиенты на порцию: небольшая куриная грудка, столовая ложка овсянки, столовая ложка оливкового масла, стакан томатного пюре, столовая ложка с горкой тертого пармезана или другого сыра, столовая ложка измельченного орегано и листьев базилика, 50 г макарон из полбы, 2 кусочка нежирной моцареллы. Приготовление: на тарелке смешать муку, сыр и зелень. На сковороде разогрейте масло. Обвалять мясо в панировочных сухарях и обжаривать по 5 минут с каждой стороны. Полить соусом макароны и мясо, украсить кусочком сыра и запечь в духовке (около 20 минут).
