Бесконечная диета - хороший способ похудеть?

Здравствуйте, мадам, у меня вопрос по поводу мяса. Это необходимо для правильного функционирования организма? Стану ли я здоровее и стройнее, если сяду на диету без мяса? В общем, я имею в виду похудение. Я физически активен и питаюсь правильно, но при моем невысоком росте 160 см чувствую себя довольно тяжелым - 55 кг. У меня нет проблем с жировыми отложениями, но с лишними мышцами. Я думал, что если я сократю потребление материала для наращивания мышечной массы, мое тело станет стройнее, верно? С уважением!

Мясо необходимо для правильного функционирования организма человеку, который не может получать необходимые аминокислоты из других источников пищи, а это означает, что диета не содержит достаточного количества железа и полезного белка. Выбор диеты без мяса рекомендуется людям с повышенным риском диабета, рака, РА или сердечно-сосудистых заболеваний (медицинский анамнез и состояние питания).

Красное мясо (утка, свинина, говядина, баранина) содержит слишком много насыщенных жирных кислот и увеличивает риск упомянутых выше заболеваний. Нет никаких оснований для здоровья отказываться от мяса в вашем возрасте. Что вы можете сделать, так это исключить жирное мясо и оставить только телятину, индейку или курицу (мясо птицы всегда без кожи).

Вы спрашиваете, станете ли вы стройнее, убрав мясо. Нет, не поймешь. Форма силуэта зависит от множества факторов. Второй вопрос: действительно ли силуэт, который вы считаете «тяжелым», действительно таков? Учитывая ваши параметры и образ жизни, который вы ведете, интересно, в чем вы видите свою тяжесть? Съедая две порции мяса в день 4-6 раз в неделю, в соответствии с принципами пищевой пирамиды, вы не наберете мышечную массу. Стоит сделать тест на композицию тела, который вы можете сделать у любого диетолога, и он оценит, сколько у вас мышц на самом деле и не слишком ли их много. Также подумайте о том, сколько упражнений вы делаете. Бег, плавание, велосипед, роликовые коньки не дают сильных мышц, если вы не тренируетесь профессионально.

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Катажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на www.katarzynapryzmont.pl