Если вы беременны, не жалейте спелой ароматной клубники. Возможно, вы слышали мнение, что употребление клубники во время беременности может вызвать аллергию у вашего будущего ребенка - пока это не доказано. Есть даже рекомендации, что беременным и кормящим женщинам следует употреблять аллергенные продукты, в том числе клубнику, так как это повышает к ним толерантность ребенка.
Вам интересно, стоит ли есть клубнику во время беременности? Клубника - отличный источник ценных питательных веществ. Если у вас нет аллергии на эти фрукты, ешьте их ежедневно (25 граммов). Они принесут вам только пользу.
Клубника: самочувствие беременной женщины
Клубника богата витамином С (10 граммов удовлетворяют суточную потребность в этом витамине), поэтому они способствуют усвоению железа. В их семенах содержится клетчатка, предотвращающая запоры. Кроме того, они обладают мочегонными свойствами, поэтому помогают очищать организм от токсинов и предотвращают отеки. Благодаря витаминам группы В и магнию они обладают антидепрессивным действием. А соли фосфора, кальция, кремния и марганца укрепляют кости и придают красоту коже, ногтям и волосам. И, в отличие от привезенных издалека экзотических фруктов, они химически не защищены от порчи.
Перед едой клубнику тщательно вымойте, но будьте осторожны - стеблями, иначе они впитывают воду, как губка, и тогда вкус становится хуже и легко ломается.
Полезна ли клубника?
Пищевая ценность клубники (100 г)
Порция 100 г клубники содержит 60 мг витамина С, что покрывает суточную потребность. Также они содержат много витаминов группы В, а также небольшое количество витаминов А и Е и микроэлементов: железо, защищающее от анемии, кальций и фосфор, укрепляющие кости.
калорий - 28
углеводы - 7,2 г
белок - 0,7 г
жиры - 0,4 г
клетчатка - 1,8 г
гликемический индекс (ГИ) клубники - 40
Микро- и макроэлементы в клубнике (100 г)
кальций - 16 мг
железо - 0,41 мг
магний - 13 мг
фосфор - 24 мг
калий - 153 мг
натрий - 1 мг
цинк - 0,14 мг
Витамины в клубнике (100 г)
витамин С - 60 мг
витамин А - 1 мкг
витамин Е - 0,29 мкг
витамин B1 (тиамин) - 0,024 мг
витамин В2 (рибофлавин) - 0,022 мг
витамин B3 (PP) - 0,386 мг
витамин B6 - 0,047 мг
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.
Диетолог Агнешка Пискала о пищевой ценности клубники
Источник: Дзень Добрый ТВН / x-news
Клубника: вдохновляющие рецепты
Клубничное вдохновениеМы развиваем наш веб-сайт, показывая рекламу.
Блокируя рекламу, вы не позволяете нам создавать ценный контент.
Отключите AdBlock и обновите страницу.
Рекомендуемая статья:
Вы правильно питаетесь? ежемесячно "М як мама"
