Я очень страдаю желудочными расстройствами, в последнее время нахожусь в Ирландии. Я стараюсь есть только фрукты и овощи и включать курицу в свой рацион, но очень редко. Я не пью обычное молоко, только растительное или безлактозное. Я не употребляю алкоголь, во многие блюда добавляю соль, но использую гималайскую соль. Я тоже не ем макароны. Я ем только пшено с крупой, каждое утро с водой или молоком плюс орехи, ягоды и семена чиа, которые тоже ем много. Я исключил хлеб. Долгое время (более полугода) тоже употребляла макароны, потому что хотела похудеть. К сожалению, я не могу похудеть, я даже толстею, и очень часто у меня возникают расстройства желудка (грипп, несварение желудка, очень вздутие живота и газы). У меня нет денег на тесты на аллергию, я бы предпочла элиминационную диету, но не знаю, что еще исключить? Мой пример меню: пшено утром с орехами, бананом, черникой и семенами чиа (шалфей), плюс растительное молоко. Затем обед: салат с пшеном и овощами-гриль и тыквенными семечками или зернами (кунжутом или другим), к сожалению, я часто ем шоколад в перерывах, но стараюсь есть горькое (85%). В перерывах между приемами пищи ем фрукты: яблоки, груши, киви. Вечером ем хрустящие хлебцы с соусом песто и сыром или рыбой, плюс помидоры, огурцы и т. Д. Прошу совета. У меня уже неделю болит живот и думаю, что перейду только на вареный рис, не знаю, будет ли эффект йо-йо, этого я боюсь больше всего.
Ваши проблемы требуют медицинского диагноза и перехода на обычную диету, состоящую из множества продуктов, а не только из нескольких (возможно, за исключением молока и его продуктов). У вас может быть синдром раздраженного кишечника, воспаление толстого кишечника, слизистой оболочки желудка и, следовательно, газы, боли в животе, расстройство желудка. Неисправный пищеварительный тракт не любит семена и орехи, которые трудно тщательно пережевывать и которые трудно переваривать, часто старые. Ей также не понравится темный шоколад, соевое молоко, которое вызывает газы, и сырые фрукты, которые будут бродить в пищеварительном тракте.
Легкоусвояемая, безмолочная и безглютеновая диета поможет вам с вашими недугами. Это заблуждение - следовать безглютеновой диете без подтверждения того, есть ли у вас глютеновая болезнь или фенотипическая чувствительность к глютену. Эта диета приводит к недоеданию. Это означает отсутствие ингредиентов, превращающих пищу в энергию, и, следовательно, ваши проблемы с килограммами. Я призываю вас диагностировать свои проблемы с врачом. В противном случае даже рисовая диета не принесет улучшений, а, наоборот, значительно ослабит ваш организм. Диета для вас. Завтрак: яйцо всмятку, белый хлеб с маслом + каша с фруктами. 2-й завтрак: кисель с фруктами, сладкий хлеб. Обед: паста с нежирным мясом и овощами на пару. Полдник: банан, бисквит. Обед, который вы едите: рыба на пару, картофель, овощи.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.