Витамин B12 растворим в воде и в то же время его запасы сохраняются в печени. Я думала, что мы избавимся от избытка всех водорастворимых витаминов в моче. Я спрашиваю, потому что я вегетарианец и уже купил добавки с разными дозировками, но до сих пор не знаю, какая из них будет наиболее подходящей. Если B12 действительно сохраняется в организме, может быть, мне следует принимать более высокие дозы реже? Недавно я принимал 1000 микрограммов в день, что, на мой взгляд, слишком много для человека, не страдающего дефицитом.
Безопаснее всего определять уровень витамина B12 в крови и, если есть дефицит, попросите совета терапевта указать продукт и время приема.Возможно, вам нужны уколы? Или, может быть, за дефицитом витамина B12 следует дефицит других витаминов B. В любом случае, прежде чем принимать решение о добавках, стоит сначала обследовать организм.
Если ваша диета разнообразна, вам не о чем беспокоиться. В большем количестве витамин B12 вырабатывается микрофлорой кишечника. Однако он не всасывается. Абсорбция происходит только в тонком кишечнике под влиянием фактора Касла (также известного как связывающий агент), секретируемого слизистой оболочкой желудка. Одним словом, о дозировке витамина B12 не нужно строить догадок, а нужно тщательно проверить себя.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.