Шоколад помогает избавиться от животика? Оливки и орехи - союзник в похудании? Да, потому что все они богаты полезными мононенасыщенными кислотами МНЖК. Мы представляем 5 продуктов, содержащих ненасыщенные жиры, которые помогут сделать живот плоским и защитят от многих болезней. Обязательно включайте их в свой рацион.
Вам интересно, что такое мононенасыщенные кислоты МНЖК и следует ли их включать в диету для похудения? Нефть была для древних греков не менее ценна, чем золото. Ацтеки считали шоколад священным. Миндаль уже ценили жители Древнего Египта, а авокадо испокон веков символизировало плодородие. Эти изделия известны человечеству тысячи лет. Однако их связывает не только долгая история - все они обладают уникальными свойствами. Какой? Они полны мононенасыщенных кислот (МНЖК). Этот «полезный жир» защищает от хронических заболеваний и, согласно последним исследованиям, помогает избавиться от ненужного жира. Лучше всего работает в борьбе с «бубликом» на талии. Поэтому диетологи рекомендуют эти продукты при соблюдении диеты с плоским животом.
Читайте также: Оливки: пищевая ценность и свойства Какие орехи самые полезные? Обзор диеты орехов Шоколад: свойства, пищевая ценность, калорийность Авокадо, чай, чеснок, оливки - исцеляют и помогают
Продукты, богатые мононенасыщенными кислотами:
- масла
- орехи и семена
- авокадо
- оливки
- шоколад
Употребление одной порции (не больше или меньше) любого из этих продуктов с каждым приемом пищи затруднит накопление жира в вашей талии и даже поможет вам сбросить несколько дюймов. Каждая порция продукта содержит большое количество мононенасыщенных кислот. Лучше всего включать их в свой ежедневный рацион или диету для похудения. Это не должно быть проблемой, поскольку все они вкусные (особенно шоколадные) и их можно подавать в различных формах.
Масла - продукты, богатые ненасыщенными жирами
На выбор: канадское масло канолы, оливковое масло, кунжутное масло, соевое масло, подсолнечное масло, льняное масло, ореховое или арахисовое масло и соус песто.
Размер порции: 1 столовая ложка
Как это использовать? Жарьте на оливковом масле или кунжуте, арахисе, рапсе и арахисовом масле. Используйте песто для макарон, риса или бутербродов, а также добавляйте их в супы и блюда на гриле. Замариновать в оливковом масле, кунжутном или арахисовом масле. Используйте льняное масло в качестве заправки для салатов (помните, что это масло нельзя использовать в кулинарии и жарке).
Орехи и семена - источник мононенасыщенных жирных кислот
На выбор: натуральный или жареный миндаль, бразильские орехи, грецкие орехи, арахис, кешью, фисташки, семена подсолнечника и тыквы, а также арахисовое, миндальное и арахисовое масло.
Размер порции: 2 столовые ложки
Как их использовать? Относитесь к ним как к закускам, посыпайте ими салаты, вы также можете посыпать молотыми рыбу и курицу (это орехи используются в тайской кухне), вы можете намазать арахисовым маслом крекеры или хлеб и добавить их в соусы.
Авокадо - с высоким содержанием ненасыщенных жиров
На выбор: авокадо любого вида.
Размер порции: 1/4 стакана
Как их использовать? Добавляйте измельченные овощи в салаты, смешайте с лимонным соком, солью и перцем в виде соуса или пасты для бутербродов.
Оливки - высокое содержание мононенасыщенных кислот
На выбор: черные и зеленые оливки, оливковая паста (тапанада).
Размер порции: 10 крупных оливок или 2 столовые ложки тапанаде.
Как их использовать? Ешьте их вместо жирных закусок (чипсы, крекеры), добавляйте их в пиццу, салаты и макароны, намазывайте оливковую пасту на бутерброды или фаршируйте куриными грудками и рыбным филе.
Шоколад - источник мононенасыщенных жирных кислот
На выбор: только темный, темный и темный шоколад, стружка темного шоколада, какао.
Размер порции: 1/4 стакана
Как пользоваться? Когда захотите (но только в разрешенном количестве, то есть до 1/4 стакана в день).
Чуда, конечно, не жди. Даже жир MUFA не сработает, если вы едите нерационально, потребляете слишком много калорий и слишком мало двигаетесь.
