Диетический обед - 5 быстрых рецептов

Диетический обед способствует снижению веса. Диетический обед, хотя он и является основным приемом пищи в течение дня, который должен быть наиболее питательным, т.е. обеспечивать от 30 до 35% общей калорийности диеты, позволит вам сбросить ненужные килограммы. Узнайте, как правильно составить быстрый диетический ужин, и попробуйте 5 типовых рецептов.

Диетический обед, поддерживающий похудание, должен состоять из продуктов, содержащих сложные углеводы, например, круп, риса и макарон. Не забывайте выбирать цельнозерновые, такие как цельнозерновые макароны, гречневые макароны, коричневый, красный или дикий рис, а также гречку, ячмень и просо.

Еще одним компонентом диетического обеда являются белковые продукты, например нежирное мясо: курица, индейка, телятина. Также стоит добавить в обеденные блюда семена рыбы и бобовых, что повысит привлекательность и разнообразит это блюдо.

Также следует не забывать использовать растительные жиры и добавку овощей в виде салатов, овощного пюре или отварных овощей. При приготовлении диетического обеда важен способ обработки. Рекомендуется запекать, тушить, запекать в алюминиевой фольге, жарить на сковороде, традиционное и приготовление на пару.

Послушайте, как правильно составить быстрый диетический ужин. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами.

Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.

Судак запеченный в луке-порее с гречкой и отварной цветной капустой (424 ккал)

Ингредиенты:

• 100 г филе судака
• 50 г гречки
• 10 г (1 столовая ложка) оливкового масла
• 140 г (1 штука) лука-порея
• 120 г (1 штука) помидора
• 40 г (1/2 части) лимона
• петрушка
• поваренная соль
• перец
• 80 г цветной капусты

Выполнение: Филе промыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком, натереть солью и перцем. Выложить на противень, предварительно смазанный оливковым маслом. Пора очистить, нарезать кружочками, ошпарить помидоры, очистить их, нарезать дольками. Выложите овощи на рыбу. Выпекать 30 минут при 180 градусах С. За это время приготовить гречку и цветную капусту. Подавать, посыпав петрушкой.

Рулетики из индейки со шпинатом и вялеными помидорами с диким рисом (394 ккал)

Ингредиенты:

• 120 г филе индейки
• зубчик чеснока
• 20 г свежего шпината
• 15 г (2 штуки) вяленых помидоров
• 10 г (1 столовая ложка) рапсового масла
• 40 г дикого риса
• поваренная соль
• перец

Выполнение: Шпинат промыть, отварить в кипящей воде, процедить, потушить на сковороде, добавить измельченные вяленые помидоры и чеснок. Сформируйте прямоугольный кусок мяса. Натереть солью и перцем, выложить заранее приготовленную начинку. Завернуть в рулет, приколоть зубочисткой, выложить на противень, смазать маслом, выпекать 40 минут при 180 ° С. Подавать с диким рисом.

Попробовать

Автор: Time S.A

Сбалансированная диета - залог здоровья и хорошего самочувствия. Воспользуйтесь JeszCoLubisz, инновационной онлайн-диетической системой Руководства по здоровью. Выбирайте из тысяч рецептов полезных и вкусных блюд, используя все преимущества природы. Наслаждайтесь индивидуально подобранным меню, постоянным контактом с диетологом и многими другими функциями уже сегодня!

Узнать больше

Курица по-китайски с гречневой лапшой (407 ккал)

Ингредиенты:

• 35 г гречневой лапши
• 100 г куриного филе
• 50 г моркови
• 50 г сельдерея
• 100 г савойской капусты
• 20 г (1/5 части) лука
• 10 г (1 столовая ложка) оливкового масла
• 10 г (1 столовая ложка) соевого соуса
• имбирь
• сладкий перец
• 5 г (1/2 чайной ложки) меда

Выполнение: Курицу нарезать соломкой, положить в заранее приготовленный маринад из соевого соуса, меда, имбиря и сладкого перца. Оставить в холодильнике примерно на 30 минут. Тем временем нарежьте овощи соломкой. Обжарить курицу на сковороде в рапсовом масле, добавить нарезанные овощи. Подавите еще несколько минут. Подавать с гречневой или рисовой лапшой.

VEGE чили с красной фасолью, рисом и салатом с йогуртом (411 ккал)

Ингредиенты:

• 80 г консервированной красной фасоли
• 40 г (½ кусочка) лука
• 70 г (1/2 части) зеленого перца
• 70 г (1/2 части) красного перца
• 100 г консервированных помидоров
• 10 г (1 столовая ложка) оливкового масла
• 50 г коричневого риса
• 25 г масляного салата
• 20 г (1 столовая ложка) простого йогурта
• чили, чеснок
• перец

Выполнение: Рис отварить с перцем, чили и измельченным чесноком. Добавьте сушеную красную фасоль, консервированные помидоры, нарезанный кубиками перец и лук. Тушим все это. Подавать с салатом и йогуртом.

Фрикадельки из птицы в соусе из петрушки с пшеном, молодой морковью (391 ккал)

Ингредиенты:

• 80 г куриного филе
• 1/3 яйца
• ½ зубчика чеснока
• 20 г (1/5 части) лука
• 40 г пшена
• 100 молодых морковок
• петрушка
• соль перец
• 40 г (2 столовые ложки) простого йогурта
• 10 г (1 столовая ложка) рапсового масла

Выполнение: Мясо измельчить, добавить яйцо, чеснок, чеснок, соль и перец, перемешать. Сформируйте тефтели, поместите их в противень, запекайте около 35 минут при температуре 190 ° C. За это время приготовьте пшено и морковь и приготовьте соус из петрушки: добавьте в йогурт нарезанную петрушку и специи. На тарелке разложить клопики, налить соус, съесть с пшеном и молодой морковью.

Рекомендуемая статья:

Диетический завтрак - 5 простых рецептов Об авторе Марзена Масна, SOS диетолог Диета, диетическое питание, Варшава Выпускник диетологии Варшавского университета естественных наук. Она получила профессиональный опыт в диетических клиниках, Детском комплексе Варшавской столицы и Варшавских больницах для взрослых и детей. Она постоянно углубляет свои знания, участвуя в конференциях по правильному питанию, а также диетической профилактике и диетотерапии заболеваний. В настоящее время диетолог в SOS Diet, диетическое питание, где он консультирует клиентов по питанию, создает рецепты, готовит меню и контролирует качество блюд.

Прочитать больше статей этого автора

Рекомендуемая статья:

Диетический ужин - быстрые рецепты