Не рекомендуется ли в рационе молоко и продукты из него?

Здравствуйте, я хотел бы спросить, действительно ли молоко так вредно, как говорят и пишут, - что кальций в молоке неперевариваемый, что молоко склеивает тело и вредит другим органам?

Молоко полезно? К сожалению, я не могу дать четкого ответа на этот вопрос. Исследовательское сообщество разделилось по этому вопросу. Существуют исследования, очень серьезные научные исследования, которые доказывают, что молоко является вредным продуктом, канцерогенным и разрушающим организм, и в то же время во многих научных учреждениях проводятся огромные исследования, показывающие, что молоко является лучшим продуктом с лучшим усвояемым кальцием. Я, несмотря на мое диетологическое образование, не являюсь исследователем, и мне трудно принять любую сторону. Лично я своим пациентам рекомендую молоко, сам пью его всей семьей.

Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.

Катажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на