Химический состав минеральной воды, который содержит хорошая вода

При выборе воды самое главное - ознакомиться с ее химическим составом на этикетке. Основываясь на количестве катионов и анионов отдельных химических соединений (магния, кальция, бикарбонатов, натрия и сульфатов), содержащихся в воде, мы выбираем то, которое лучше всего соответствует нашим потребностям. Чтобы вода не потеряла своих свойств, ее нужно правильно хранить.

Принято считать, что негазированная вода намного полезнее газированной. Однако это миф, и если вам нравится пузырьковая вода, вам не нужно отказываться от нее! Углекислый газ в водах не так вреден, как считалось раньше. Прежде всего, он блокирует рост бактерий и позволяет дольше оставаться свежим. Лучше всего пить натуральную газированную воду (тогда на этикетке указано естественное содержание СО2). Пузырьковая вода лучше утоляет жажду из-за своей кислинки. Кроме того, они повышают аппетит и облегчают пищеварение. Однако людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью их следует избегать. Газированная вода также не рекомендуется при дыхательной и сердечно-сосудистой недостаточности.

Читайте также: Виды воды, доступной в магазинах. Лучше минеральная или родниковая вода? Что кушать при климаксе, чтобы не набрать вес комбо - что это? Примерный комплекс силовых комбинированных упражнений У вас сухая кожа?

Как хранить воду в бутылках?

Храните бутилированную воду в темном и прохладном месте. Тогда они сохранят свои полные свойства. Забудьте о питье прямо из бутылки (если только это не маленькая бутылочка с носиком), потому что тогда в воду попадает много бактерий.

Что можно прочитать на этикетке бутилированной воды, - говорит Тадеуш Войташек.

Выбирая воду, не ориентируйтесь на рекламу. Самое главное - ознакомиться с химическим составом воды, указанным на этикетке. В нем перечислены анионы и катионы, то есть минералы, растворимые в воде. Помимо магния и кальция, большое значение для человеческого организма имеют бикарбонаты. Они подщелачивают желудочную кислоту и полезны для людей, страдающих повышенной кислотностью. Также они благотворно действуют на ранних стадиях диабета - снижают содержание сахара в крови и моче.

Бикарбонат в воде

Воду, содержащую значительное количество бикарбоната (более 600 мг / л), нельзя пить в больших количествах людям с недостаточной кислотностью, а более 2000 мг / л - здоровым людям, поскольку это может нарушить их пищеварительные процессы.

Сульфаты в воде

Также очень хороший эффект проявляют сульфаты при их содержании не менее 250 мг / л. Они положительно влияют на обмен веществ и повышают секрецию желчи. При уровнях выше 600 мг / л они иногда могут вызывать диарею.

Натрий в воде

Спорный компонент воды - натрий. Встречается во многих минеральных водах в количествах выше минимально необходимого - 200 мг / л. Он предотвращает обезвоживание организма и поддерживает кислотно-щелочной баланс. Его недостаток в организме вызывает слабость и расстройство пищеварения. Проблема, однако, в том, что мы потребляем его в чрезмерных количествах. Но абсолютно виновата не вода, а другие продукты питания.

Калий в воде

Однако нет необходимости искать в воде калий, который действительно очень необходим организму, особенно для правильной работы сердца. Однако никакая вода не может обеспечить нужное количество этого элемента.

ежемесячно "Здровие"