Savoir-vivre - это французское выражение, описывающее свод правил хорошего тона. Savoir-vivre охватывает множество областей: от правил поведения за столом до правил, преобладающих в бизнесе, о том, как правильно сформулировать отправленные электронные письма, до правил, посвященных подходящей одежде или взаимоотношениям между мужчинами и женщинами. Так что познакомьтесь с подробными правилами savoir-vivre!
Оглавление:
- Savoir-vivre: что это такое?
- Savoir-vivre за столом
- Savoir-vivre в отношениях мужчины и женщины
- Savoir-vivre в бизнесе
- Savoir-vivre в общении
Savoir-vivre - этот термин, звучащий по-иностранному, навсегда прижился в Польше - даже если кто-то не знает, что он означает, наверняка где-то слышал эту фразу.
Узнайте о принципах хороших манер. Вот вкратце savoir-vivre. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами.Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Savoir-vivre: что это такое?
Savoir-vivre - это концепция, полученная из французского языка, состоящая из двух инфинитивов - «savoir» означает знать и «vivre» - жить, поэтому в вольном переводе мы можем сказать, что savoir-vivre - это не что иное, как знание о жизни, и уже точнее, знание принципов хороших манер.
Savoir-vivre берет свое начало не во Франции, а в Древней Греции, где зарождалась сила европейской культуры. Греки стремились к совершенству, и эти стремления выражались, среди прочего, в сложных церемониях и практике вежливости. В средние века savoir-vivre придавалось не так много значения - все социальные классы отличались сходными манерами.
Акцент снова был сделан на принципах хороших манер в эпоху Возрождения, и эта тенденция сохранялась на протяжении следующих столетий. Только в 1960-е годы постепенно снизилась приверженность этикету, регулирующему человеческое поведение практически в любой жизненной ситуации. Свобода выбора стала более важной, возможность действовать так, как мы сами считаем правильным.
Тем не менее, savoir-vivre не было полностью забыто - в некоторых ситуациях знание принципов хороших манер необходимо, когда мы хотим произвести хорошее впечатление, представиться в компании и соответствующим образом отреагировать в той или иной ситуации. Итак, познакомьтесь с самыми важными принципами savoir-vivre!
Читайте также:
Семейное умение жить, или принципы хорошего поведения
Личное, личное и социальное пространство - чем они отличаются и где проходит граница между ними?
Ложь: почему мы лжем? Ложь лучше правды?
Savoir-vivre за столом
1. Метод сиденья
Savoir-vivre требует, чтобы мы сидели за столом, прислонившись спиной к стулу. Вы не можете сутулиться или ставить ноги на ноги, потому что такое их положение может вызвать у нас сутулость. Более того, мы только держим руки на столе, не опираемся на них локтями и, приступая к трапезе, прикладываем ложку или вилку прямо ко рту - мы не наклоняем голову к тарелке. Чтобы не пролить суп на себя и не отвалить в пути кусок мяса, берите небольшие порции на столовые приборы.
2. До и во время еды.
Savoir-vivre советует перед едой положить салфетку на колени под линией стола. Мы не ставим его рядом с тарелкой и не надеваем на воротник рубашки.
Правила хорошего тона также гласят, что нельзя говорить во время еды - мы можем плюнуть на еду, которую едим на наших званых обедах. Мы всегда едим с закрытым ртом. Если мы хотим начать разговор, лучше всего с нашими соседями слева и справа. Вы также можете поговорить с кем-то, кто сидит перед вами, при условии, что вам не нужно говорить слишком громко и наклоняться к собеседнику, упираясь локтями в стол.
Не следует желать «вкусного» во время еды, потому что этим мы предполагаем, что это может быть неприятно.
Если мы едим рыбу или мясо, кости и кости кладем на край тарелки, а за «остатки» морепродуктов (например, ракушки), скорее всего, получим отдельное блюдо. В восточном ресторане нам не нужно беспокоиться о том, что мы не можем есть палочками для еды - мы смело можем заменить их столовыми приборами. Разве что о суши, которые лучше есть рукой, чем столовыми приборами.
Выпивая напиток в ресторане, следует воздержаться от венчающего его кусочка апельсина, а во время приема компота вынимать плод ложкой, при этом сам напиток тоже пьют небольшими ложками, а не прямо из стакана. То же самое и с горячим чаем - эти напитки предназначены для разогрева, а не для освежения. Так что их не нужно сразу напиваться.
Во время еды нельзя вставать из-за стола. Если то или иное блюдо или приправа далеко от нас, отдайте, пожалуйста, соседу, а потом другим людям. Мы ждем, пока нам подадут то, о чем мы просили, не наклоняемся через стол или за спины других едоков.
3. Алкоголь
Многие правила хорошего тона можно нарушить, выпив ... и налив алкоголь. Стоит знать, что при наливании вина не поднимайте бокал, в который вы наливаете напиток, он должен все время находиться на столе. Бокал ловим в верхней части ножки и никогда не пьем вино залпом. Дамам стоит не забыть очистить губы от помады перед употреблением вина - оставлять следы на стекле бестактно.
4. Завершение приема пищи.
Хозяева дают сигнал закончить трапезу, и мы должны сказать «спасибо», когда выйдем из-за стола. Только когда мы закончим есть, мы можем снять салфетку с колен и положить ее на правую сторону тарелки.
В двух словах о Savoir-vivre
Вы умеете расставлять столовые приборы? Многие проблемы часто вызывает вопрос о правильном расположении столовых приборов во время и после еды - можно даже сказать, что при их использовании мы используем специальный код, с помощью которого мы информируем о конкретном этапе приема пищи, на которой мы находимся. К счастью, этот код не так уж и сложен.
- Перерыв в еде - если мы все время едим на тарелке, мы сигнализируем о перерыве, кладя столовые приборы в центр тарелки, лицом друг к другу - воспитанный официант будет знать, что у него пока нет тарелки. Если тарелка пуста, мы «уведомляем» о разрыве, перекрещивая столовые приборы в середине тарелки.
- Завершите трапезу - столовые приборы - нож и вилку - поместите их параллельно друг другу. Выложите ложку съеденного супа на глубокую тарелку, которая находится под сосудом, из которого мы ели суп.
- Ложка для кофе или чая - мы всегда кладем все это на подставку для чашек - так, чтобы она лежала параллельно ей. Ставить на подставку самую головку стакана неправильно, так как капли напитка могут капать на стол.
Savoir-vivre в отношениях мужчины и женщины
Savoir-vivre также регулирует отношения между мужчиной и женщиной. Сегодня не так много, как до моральной революции в 1960-х и 1970-х годах, но старые правила хорошего тона все еще имеют много сторонников (а также противников).
Женское-мужское savoir-vivre регулирует такие вопросы, как:
1. Пожмите руку или выберите другое приветствие.
Здесь всегда женщина имеет приоритет. Она решает, протянет ли она недавно встреченному мужчине руку, чтобы пожать ему руку, или просто кивнет, чтобы поприветствовать его, или сказать «доброе утро». Роль мужчины - принять ее выбор и отреагировать таким же образом.
2. Вход в комнату.
Если в комнате уже есть мужчина и в нее входит женщина (не обязательно его партнерша), мужчина встает и не садится, пока женщина не сядет первой.
Также предполагалось, что джентльмены впускают дам первыми в дверь - между тем, правила хорошего тона говорят об обратном. Мужчина должен открыть дверь, но сначала пройти через нее и подержать ее перед женщиной. Точно так же с входом в ресторан - первый мужчина входит, потому что в прошлом предполагалось, что он пойдет на любые возможные опасности, ожидая там женщину, он «узнает» местность.
То же самое и с машиной - мужчина должен сначала выйти, а затем открыть дверь женщине.
3. За общим столом
Правила savoir-vivre в отношении присутствия женщины и мужчины за одним столом также очень сложны. Мужчина должен отодвигать стул женщины и приближать его каждый раз, когда она встает и садится за стол, и встает, когда она выходит из-за стола. Это правило не работает, когда женщина уходит со своего места за уличным столом.
Поцелуй в руку не является "мужской обязанностью" согласно принципам savoir-vivre.
4. Поцелуй в руку.
Эта традиция сохраняется в нескольких странах - оба джентльмена не слишком любят целовать незнакомцев в руку и часто чувствуют это как нарушение своего личного пространства. Однако, если он действительно заботится об этом, он должен помнить, что это действие можно выполнять только в помещении, а не на открытом воздухе, например, в парке. Это мужчина наклоняется к руке женщины, а не тянет ее к себе.
5. Оплата в ресторане.
Плата в ресторане - еще одна неприятная ситуация в отношениях между мужчиной и женщиной: мужчины не всегда хотят покрыть стоимость всего счета, поскольку сегодня женщины обеспечивают себя и не хотят чувствовать себя зависимыми от них. Хорошая новость заключается в том, что savoir-vivre не требует от мужчины постоянной оплаты счета. Однако, если он не является приглашающей стороной, этот принцип работает в обоих направлениях: если женщина приглашает его куда-то, она, согласно принципам хороших манер, несет ответственность за оплату расходов. Тем не менее, любые нововведения разрешены - пара может согласиться заплатить им обоим, или один из них сделает это - ни одна из этих ситуаций не противоречит принципам savoir-vivre.
Мы знакомим старшего с младшим, того, кто занимает высшую позицию, младшую, женщину - мужчину.
Savoir-vivre в бизнесе
Savoir-vivre регулирует многие сферы нашей жизни, в том числе и профессиональную. Вот самые важные аспекты этой ветви хороших манер:
1. Добро пожаловать и до свидания
Решение пожать руку при приветствии (или выбрать другую форму) остается за начальником. Savoir-vivre заявляет, что решение принимает более высокопоставленный человек. Другое дело, когда дело доходит до поклона, когда он первым делает это в более низком положении.Однако стоит помнить, что когда мы идем на встречу с клиентом, мы кланяемся, потому что в этой ситуации он становится нашим «начальником» по-своему. Точно так же и с прощанием - сигнал всегда идет от начальника.
В бизнесе начальник - это начальник, независимо от возраста и пола. Таким образом, если после встречи начальник и женщина-сотрудник покидают комнату, сотрудница-женщина должна пропустить начальника, а когда такая же ситуация применяется к людям двух полов, занимающим равные должности, мужчина пропускает женщину.
2. Дресс-код.
Savoir-vivre также определяет, как мы должны одеваться на работу. Правила для представителей обоих полов гласят, что следует выбирать наименее вызывающую одежду, всегда чистую и опрятную. Исключается одежда с дырками или пятнами от компота. Что еще говорят о нашей одежде принципы хороших манер?
Savoir-vivre в бизнесе - женщина
- стандартный комплект выглядит так: белая рубашка, пиджак, юбка;
- юбка должна заканчиваться чуть выше или перед коленом - но не более чем на 6;
- рубашка должна быть из непрозрачного, матового материала, под нее лучше всего выбрать бюстгальтер телесного цвета;
- также можно носить платье такой длины, как юбка, в комплекте с рубашкой и обязательно с длинными рукавами;
- если вы очень не любите юбки и платья, можно носить комплект с брюками;
- избегайте кричащего макияжа, больших декольте, ярких украшений, типсов, наклеек для ногтей;
- не показывайте голые ноги - всегда носите колготки;
- носите обувь только с закрытым носком;
- выбирайте для деловых встреч скромные украшения, ношение которых ... не шумит;
- избегайте оборок, молний и других украшений;
- не носите прозрачную одежду;
- Не выбирайте много аксессуаров: достаточно будет сумочки или шарфа.
Избегайте разноцветной одежды и выбирайте цвета силы - черный и серый.
Savoir-vivre в бизнесе - мужчина
- стандартный комплект - рубашка, галстук, пиджак и брюки;
- не надевайте рубашку с короткими рукавами (даже под костюм) или шорты;
- костюм должен быть правильно подогнан - брюки и пиджак не должны быть слишком длинными или короткими - правильная длина ног - половина каблука обуви;
- брюки должны быть того же цвета и материала, что и куртка;
- галстук должен иметь как можно меньше цветов и узоров;
- носить элегантно, например, из кожи, обуви;
- не приходите на деловую встречу в спортивной обуви или сандалиях;
- подбирайте носки к обуви и ко всему - не надевайте светлые носки на темные цвета;
- носки также должны быть подходящей длины - достигать не менее 1/3 высоты икры;
- помните, что все пуговицы на куртке должны быть застегнуты, когда вы стоите, вы можете расстегнуть их, заняв свое место, и снова застегнуть при вставании;
- избегайте украшений - рекомендуются только элегантные часы;
- пояс на штанах должен служить элементом наряда, а не регулировать штаны - они должны быть точно подогнаны;
- во внешний карман пиджака можно положить наволочку цвета галстука, сделанную из того же материала, но не кладите в этот карман, например, очки или салфетку.
Принципы хорошего делового поведения также требуют не опаздывать на встречи и не отвечать на телефонные звонки во время встреч. Сам телефон должен быть отключен, и вы не можете время от времени смотреть на него, чтобы проверить входящие сообщения.
Уделите все свое внимание собеседникам - говорите спокойно и вежливо, измените тон голоса в знак интереса. Поддерживайте зрительный контакт с собеседником, но не смотрите ему в глаза постоянно, поскольку это может означать, что вам есть что скрывать.
Стоит знатьSavoir-vivre в общении
Мы живем в 21 веке, когда новые технологии стали очень важным элементом нашего общения. Мы особенно часто обмениваемся сообщениями электронной почты - как в профессиональных, так и в личных отношениях.
Одна из самых распространенных ошибок - начать сообщение с «приветствия» виртуального собеседника. Мы определенно не должны использовать фразу «привет» - так как хозяин может приветствовать его в своем доме, старший молодой человек или начальник подчиненного - этот тип приветствия ассоциируется с превосходством того, кто здоровается.
Людям, которых мы не знаем, гораздо лучше написать «Уважаемый господин / госпожа», тем, кого мы уже знаем по нашему сотрудничеству до сих пор: «Миссис Катаржина», «Мистер Марк», а просто друзьям: «Кася», «Марек» ".
Мы не заканчиваем сообщение электронной почты словами «С уважением» (если вы не пишете близкому другу), а скорее «С уважением», «С уважением».
Что сказать в лифте и как ... подняться по лестнице?
Правила savoir-vivre были установлены таким образом, что если мы хотим следовать всем им, они будут сопровождать нас на каждом шагу. Даже буквально, как в лифте, так и на лестнице. Он даже регламентировал, следует ли и что говорить людям в лифте после входа в него, и были сформулированы правила для мужчин и женщин, поднимающихся по лестнице. Они раскрыты в прилагаемом ниже видео Адамом Ярчински, экспертом по savoir-vivre.
Источник: x-news.pl
Об авторе Анна Сирант Редактор, отвечающий за разделы «Психология» и «Красота», а также за главную страницу Poradnikzdrowie.pl. Как журналист она сотрудничала, в том числе с "Wysokie Obcasy", сервисы: dwutygodnik.com и entertheroom.com, ежеквартальный "G'RLS Room". Она также является соучредителем интернет-журнала «PudOWY Ró». Он ведет блог jakdzżyna.wordpress.com.Прочитать больше статей этого автора