Если вы беременны и собираетесь на карнавальный бал? Обратите особое внимание на то, что вы будете есть. Не все гарниры, горячие блюда или праздничные торты подходят беременным. Проверьте, какие блюда вы можете есть уверенно, а от каких лучше отказаться.
Карнавал во время беременности может быть очень веселым, но на вечеринке или выпускном вечере тщательно выбирайте блюда, так как не все они одинаково ценны, а некоторых в вашем состоянии лучше избегать вообще.
Карнавальная вечеринка: закуски для беременных
Самая популярная еда на вечеринках - салаты. Обычно они имеют высокую пищевую ценность. Конечно, салаты из свежих овощей, фруктов и проростков содержат больше витаминов и минералов. Консервы теряют часть своего витаминного богатства, а также содержат много соли. Поэтому вместо консервированной кукурузы лучше добавить замороженную кукурузу. Особенно ценны салаты, в которых используются семена бобовых. Они содержат ценный белок, пищевые волокна, витамины группы B и минералы. Однако лучше избегать салатов с добавлением морепродуктов, поскольку они являются скоропортящимися продуктами, способными накапливать загрязнения. Также помните, что салаты с добавлением майонеза или сливочных соусов достаточно калорийны и трудно перевариваются. Так что лучше выбирать те, что с винегретом или йогуртовым соусом.
Читайте также: Сочельник - что можно есть в праздники, если вы беременны или кормите грудью? Сухая кожа: как за ней ухаживать? Типы сухой кожи Диета при беременности: блюда в канун Рождества для будущей матери Рождество - 6 советов, как пережить рождественскую лихорадку во время беременности
Настоятельно рекомендуются все виды киселей из птицы и рыбы. Не рекомендуется употреблять сырую рыбу и копченую рыбу, а также закуски из сырого мяса. Их употребление связано с риском заражения бактериями Listeria monocytogenes и паразитами. Эта опасная бактерия также может быть обнаружена в некоторых видах сыра (чаще всего в мягком камамбере или сырах с бри), которые производятся из молока, которое ранее не пастеризовалось. Отравление Listeria monocytogenes токсинами вызывает гриппоподобные симптомы и особенно опасно для беременных и младенцев.
Маринованные огурцы и грибы также часто встречаются на карнавальных столах. Вы должны есть только время от времени и в небольших количествах, потому что уксус в маринаде может вызвать изжогу и почти полностью разрушает витамин С.
Беременный кофе. Запрещено или нет?
Карнавальная вечеринка: теплые блюда подходят для беременных.
После перекусов пора горячих блюд. Неослабевающей популярностью здесь пользуются такие блюда, как бигос, красный борщ с котлетами или бульон. Их пищевая ценность зависит от способа приготовления. Если, например, вместо жареной свинины или колбасы в тушеное мясо добавить приготовленное нежирное мясо, оно будет иметь гораздо более низкую калорийность и будет легче усваиваться. Стоит заправлять блюда капустой с травами, способствующими пищеварению (например, пажитником, тмином). Бульон или борщ будет более постным и легко усваиваемым в зависимости от того, на чем он был приготовлен. С точки зрения здоровья лучше готовить супы из птицы (без кожицы), чем из говядины, которая, к сожалению, чаще используется для этих целей.
Карнавальная вечеринка: торты для беременных
На карнавальной вечеринке всегда должны быть торты. Самыми ценными считаются холодные сырники с большим количеством фруктов. Сыр, используемый при их приготовлении, содержит кальций, а фрукты, особенно свежие, - витамины и минералы. Наибольшую нагрузку на пищеварительный тракт вызывает слоеная выпечка, полуфранцузская выпечка, фаворки и пончики во фритюре, поэтому ешьте эти деликатесы в небольших количествах.
ежемесячно "М як мама"
