До сих пор говорят, что регулярное питание - 4,5 раза в день - важно для поддержания правильного питания. А как соблюдать это правило при работе вахтовым методом? Вот самые важные правила диеты для тех, кто работает в ночную смену.
Как диета соотносится с тем, что вы работаете в ночную смену? Совместить диету и сменную работу не так уж и сложно, если вы соблюдаете несколько правил. Согласно рекомендациям диетологов, вы должны питаться 5 раз в день: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин каждые 3 часа, первый - до одного часа после пробуждения, последний - не менее чем за 2 часа до сна, желательно около . 18. Однако это правило предназначено в основном для людей, которые заканчивают свой день 22. Что вы будете делать, работая в ночную смену?
Время приема пищи при смене работы
В течение дня скорость обмена веществ меняется: она самая быстрая утром и постепенно замедляется в течение дня, достигая минимума к вечеру. По этой причине важно не только почасовое распределение блюд, но и их соответствующий состав и размер в зависимости от времени суток. В случае ночного образа жизни достаточно соблюдать правило последнего приема пищи не менее чем за 2 часа до сна. Воздержание от еды после 18:00 может вызвать сильный голод и значительное снижение энергии во время ночной работы. Время между приемом пищи и отходом ко сну необходимо организму, чтобы сжечь пищу, чтобы то, что было съедено, не накапливалось в виде ненужного жира. Работа обычно требует определенной активности, поэтому даже поздний прием пищи будет израсходован организмом.
Как составить ночной обед?
Однако следует помнить, что этот ужин не должен быть слишком обильным и состоять из легкоусвояемых продуктов. Поздно вечером и на ночь лучше не употреблять жирные и трудноусвояемые продукты. Мы также не едим соусы, пшеничный хлеб, сладкие булочки или сильно обработанные блюда, такие как порошковые супы, потому что организм может испытывать трудности с их перевариванием. Лучше подготовиться
овощной салат с курицей или тунцом, или ешьте нежирный творог с весенними овощами или натуральный йогурт с фруктами и зернами. Также следует помнить о завтраке не позднее чем через час после пробуждения и о последующих приемах пищи, желательно в определенное время.
