Диета при полипозе кишечника

У меня полипоз толстой кишки - дважды удаляли полипы. Какой диеты мне следует придерживаться и влияет ли она на мою болезнь?

Образование дивертикулов (инвагинаций) толстой кишки неразрывно связано с недостаточным питанием, хотя были обнаружены и некоторые генетические факторы. Поэтому диета, рекомендованная при дивертикулезе, является диетой с высоким содержанием клетчатки, за исключением случаев, когда дивертикулит уже развился. При острых состояниях часто необходимо стационарное лечение антибиотиками. Важнейшие принципы диеты * Диета с высоким содержанием клетчатки должна содержать 30-50 г пищевых волокон. Вот почему необходимо употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки, которых, к сожалению, в нашем обычном рационе очень мало. К ним относятся, прежде всего, отруби, сухие бобовые (горох, фасоль, бобы, соя), свекла, орехи и темные макаронные изделия. Хлеб из непросеянной муки, свежие семена и хлопья бобовых, крупа и шпинат содержат немного меньше клетчатки. Картофель также рекомендуется как источник клетчатки. * Пищу, богатую клетчаткой, следует вводить в рацион очень медленно. Самый простой способ - заменить белый хлеб на хлеб из непросеянной муки, а очищенную крупу и рис - на густую крупу, то есть перловую, гречневую и овсяные хлопья. * Также нужно есть много овощей. Помимо бобовых рекомендуется: морковь, квашеная капуста, свекла, шпинат, салат, помидоры и картофель. Однако помните, что бобовые, хотя и содержат большое количество клетчатки, плохо перевариваются и могут вызывать у некоторых людей метеоризм. * Вы также должны найти много фруктов в своем рационе. Рекомендуются: ежевика, смородина, сливы - также сушеные, груши, черника, яблоки и персики. Яблоки и груши лучше есть с кожурой. * Дополнительным источником клетчатки могут быть пшеничные отруби или клетчатка, которые обычно дают 3 раза в день по столовой ложке. Их лучше всего употреблять в сочетании с молочными продуктами, такими как молоко, йогурт и кефир. * Избегайте продуктов с высоким содержанием жира. Из мяса следует выбирать нежирные виды, такие как телятина, куры, индейки, кролики. Также следует отказаться от жирного мяса, например, мясных субпродуктов, паштетов, мясных консервов. * Рекомендуемые способы приготовления блюд - это варка, тушение без добавления жира и запекание в фольге. * Если вы одновременно принимаете лекарства и соблюдаете диету с высоким содержанием клетчатки, оставьте 2-часовой интервал между приемом пищи и приемом препарата. Клетчатка может снизить эффективность некоторых фармакологических средств. * нужно пить достаточно воды; не менее 1,5 литров

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Автор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.