Диета Саут-Бич - это трехступенчатая здоровая диета, которая медленно, но верно поможет вам похудеть. Что вы можете есть, выбрав эту диету для похудения? Какие продукты рекомендуются или запрещены во время диеты Саут-Бич?
Диета Саут-Бич - одна из эффективных и здоровых диет для похудения. Важно избегать особенно обработанных продуктов, содержащих большое количество простых сахаров. Узнайте, что вы можете съесть на каждом из трех этапов.
Читайте также: ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС - важное оружие в борьбе с диабетом. Омега-диета, или как похудеть, употребляя полезные жиры омега-3.Диета Южного пляжа, этап I
Рекомендуемые продукты:
- говяжья и свиная вырезка
- курица
- Турция
- все виды рыбы и морепродуктов
- телятина
- фарш (по возможности нежирный, желательно из птицы)
- сыры (желтый, деревенский, плавленый, завтраки, творог, фета - все должны быть нежирными)
- орехи (фундук, фисташки, арахис)
- яйца (при отсутствии противопоказаний врача)
- сыр тофу
- овощи (спаржа, фасоль, брокколи, цветная капуста, сельдерей, огурцы, салат, шпинат, цукини, грибы, помидоры)
- жиры (оливковое масло, рапсовое масло)
- специи и травы
- для конфет рекомендуется только твердое печенье
Продукты, которых следует избегать:
- куриные крылышки (можно есть другие части курицы и индейки, но без кожи)
- мясо гуся и утки
- печень и говяжьи ребрышки
- телячья грудка
- сыр бри и другие жирные сыры
- овощи: свекла, кукуруза, морковь
- все фрукты и фруктовые соки
- все продукты с большим количеством крахмала (любой хлеб, рис, макароны, картофель)
- молоко
- мороженое
- йогурт (обезжиренный или обезжиренный)
- алкоголь (пиво и вино тоже)
Диета Южного пляжа, этап II
Рекомендуемые продукты - это продукты Уровня I плюс:
- фрукты (яблоки, черника, виноград, манго, персики, апельсины, грейпфруты)
- молоко (обезжиренное или соевое) и обезжиренный йогурт
- хлеб (темный, многозерновой)
- мюсли (с высоким содержанием клетчатки)
- макароны (только темные, многозерновые)
- рис (коричневый или дикий)
Продукты, которых следует избегать:
- белый хлеб
- белая лапша и рис
- рисовый хлеб
- картофель
- свекла
- морковь
- кукуруза
- бананы
- ананасы
- изюм
- арбузы
- фруктовые соки
- консервированный фрукт
- мед и варенье
- мороженое
Диета Саут-Бич, стадия III
Для этого этапа нет списка рекомендованных или запрещенных. Вы можете есть все, что соответствует диете Саут-Бич. На практике просто руководствуйтесь здравым смыслом, ешьте здоровую пищу и выбирайте продукты с низким гликемическим индексом.
меню на основе книги Артура Агатстона "Диета Южного пляжа", изданной Rebis