Омега-диета или как похудеть, употребляя полезные жиры омега-3

Омега-диета состоит из употребления здоровых жирных кислот омега-3, которые, среди прочего, содержатся в в рыбе, масле, зеленых овощах и птице. Жиры Омега-3 защищают наше сердце и снижают риск рака, но несбалансированное потребление полезных жиров может вызвать ожирение и сердечно-сосудистые заболевания. Проверьте, как выглядит здоровая и сбалансированная диета с омега-добавками.

Омега-диета не является традиционной диетой, потому что ее цель - не похудеть или уменьшить количество ненужных жиров, а изменить пищевые привычки путем введения в рацион полезных жирных кислот омега-3. Похудание считается естественным следствием изменения привычек питания. Омега-диета ориентирована на пользу для здоровья, которую можно получить, изменив меню. Поэтому омега-диету может использовать каждый, в том числе пожилые люди и дети.

Омега-диета: ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9.

Исследователи обнаружили, что многие европейцы содержат слишком много омега-6 в ежедневном рационе, но не получают достаточного количества омега-3. Избыток омега-6 жирных кислот в рационе наряду с дефицитом омега-3 жирных кислот ослабляет иммунную систему организма и делает его более восприимчивым к воспалениям и развитию рака. Поэтому омега-диета должна быть устроена таким образом, чтобы обеспечивать организм всеми видами ненасыщенных жирных кислот в нужных пропорциях.

• Омега-3 жирные кислоты разжижают кровь и, таким образом, предотвращают образование тромбов, вызывающих сердечные приступы и инсульты. Они также способствуют снижению уровня холестерина и, таким образом, предотвращают атеросклероз. К сожалению, избыток омега-3 жирных кислот может способствовать ожирению, особенно у мужчин.

Пищевые источники омега-3 жирных кислот: лосось, тунец, палтус, сардина, скумбрия, сельдь, форель, яйца.

• Омега-6 жирные кислоты ускоряют заживление ран, поддерживают функцию почек и печени и снижают уровень «плохого» холестерина. Однако их избыток в ежедневном рационе также снижает «хороший» холестерин (фракцию ЛПВП) и может вызвать жировые отложения в артериях. Поэтому следует внимательно выбирать продукты, содержащие жирные кислоты омега-6;

Пищевые источники омега-6 жирных кислот: лосось, тунец, палтус, льняное семя, семена конопли, семена тыквы.

• Омега-9 кислоты являются строительным материалом клеточных мембран и определяют их целостность. Их потребление снижает чрезмерную секрецию желудочной кислоты. Кроме того, они предотвращают образование камней в желчном пузыре. Однако, если их принимать в чрезмерных количествах, они могут способствовать повышению активности раковых клеток.

Пищевые источники омега-9 жирных кислот: оливки, миндаль, авокадо, арахис.

Подробнее: Омега-3, 6, 9 жирные кислоты: эффекты и источники в пище

Омега диета - 12 групп продуктов

Основной принцип омега-диеты - обеспечить организм соответствующей дозой жирных кислот омега-3, которые подавляют активность клеток, инициирующих многие виды рака, и повышают иммунитет организма.

Таким образом, вы должны ежедневно употреблять в пищу определенное количество продуктов из каждой из 12 пищевых групп. Они должны уместиться в традиционных 5 приемах пищи: 3 основных и 2 перекуса. Таким образом, мы обеспечиваем организм нужным количеством питательных веществ, необходимых для его правильного функционирования.

1. Белковые продукты: жирная рыба, предпочтительно морская рыба, такая как скумбрия, палтус, нежирная говядина или свинина, нежирная птица;

2. Растительные масла (холодного отжима): оливковое масло, рапсовое масло;

3. Орехи: смесь грецких орехов (50%), фундука (25%) и кешью (25%);

4. Семечки: семена тыквы, льна и подсолнечника;

5. Фрукты, богатые витамином С: грейпфрут, апельсин, киви, мандарины;

6. Ягоды: клубника, малина, черная смородина;

7. Зеленые овощи: брокколи, шпинат, зеленый горошек, листья салата;

8. Красные и желтые овощи: помидоры, морковь, кукуруза;

9. Бобовые: фасоль, горох, чечевица, нут и соя;

10. Углеводные продукты: хлеб из непросеянной муки, макаронные изделия из непросеянной муки;

11. Кальцийсодержащие продукты: йогурты, постный творог;

12. Жидкости - мин. 6 стаканов жидкости в день.

Омега-диета - каких продуктов следует избегать?

Избегайте употребления животных жиров (богатых нездоровыми насыщенными жирными кислотами) в омега-диете, таких как:

• сливочное масло,
• колбасные изделия,
• котлеты,
• печенье,
• конфеты,
• быстрое питание,
• чипсы.

Изучите другие диеты:

• Диета DASH - диета при гипертонии
• средиземноморская диета

Омега-диета - достоинства и недостатки

Основная особенность омега-диеты - разнообразие, поэтому вы можете свободно составлять блюда (конечно, на основе группы из 12 продуктов).

Многие диетологи называют омега-диету противораковой диетой, потому что она снижает риск активизации раковых клеток. Его также следует использовать людям, которые борются с диабетом, гипертонией и остеопорозом.

Из-за того, что похудание - это побочный эффект диеты, а не ее цель, стройной фигуры придется ждать гораздо дольше, чем при традиционных диетах.

Также читайте: Диета студента - что есть, чтобы улучшить память и скорость обучения

Как правильно похудеть - советы психодиетиков

Каждый из нас мечтает о стройной и стройной фигуре. Однако не все способы похудеть полезны для нашего здоровья. Как разумно и здорово похудеть? Послушайте нашего эксперта - психолога и тренера по здоровью Эльжбету Ланге.

Мы развиваем наш веб-сайт, показывая рекламу.

Блокируя рекламу, вы не позволяете нам создавать ценный контент.

Отключите AdBlock и обновите страницу.