Мой рост 190 см, а вес варьируется в зависимости от интенсивности недели от 90 до 94 кг. Я работаю только ночью и стараюсь много заниматься днем. Кросс-тренинг, спиннинг, бег и, в основном, езда на велосипеде, когда становится немного теплее. Хочу похудеть до 85 кг в этом году. Я прочитал вашу статью, но до сих пор не знаю, какие продукты содержат гликоген, чего именно следует избегать, а что не смешивать.
Гликоген - это сложный углевод, который накапливается в организме в мышцах и печени. Это резервный материал для организма - источник энергии во время тренировок. Во время физических нагрузок его запасы уменьшаются - он окисляется и из него образуется глюкоза. Таким образом, запасы гликогена снижаются, что проявляется уменьшением энергии. Поэтому важно восполнить запасы гликогена. В идеале до начала длительных физических упражнений (от нескольких десятков минут до нескольких часов) и после тренировки. Как это сделать? Вы должны есть углеводы, то есть каши, рис, макароны, хлеб, крупы, фрукты. Другими словами, продукты не содержат гликоген, но являются источником глюкозы, которую организм использует для восстановления гликогена.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
