Нужно ли человеческому организму молоко?

Здравствуйте, я хотел спросить о молоке - правда ли, что человеческому организму молоко не нужно, что оно прилипает к другим органам, а точнее их слизнет? Мнения разделились, но есть много противников молочных продуктов, не только молока, но даже кефира и йогурта, которые я считал полезными. Можно ли есть эти молочные продукты при заболеваниях желудка? Некоторое время утром меня разбудила боль в эпигастрии - все анализы, которые я сдавала, у меня диагностировали рефлюкс желчи, но даже после Nospa ощущение складок сохраняется. Может быть, это связано с молочными продуктами?

Добро пожаловать. Действительно, сторонники «здорового» питания считают, что молоко и продукты из него ядовиты. Китайская медицина говорит в том же духе, хотя и не полностью. Официальная медицина и диетолог считают, что молоко - один из самых ценных продуктов для здоровья.

Однако вы должны спросить себя, является ли то, что мы покупаем в магазинах, и я имею в виду ультрапастерированное молоко, молоком? Возможно нет. Вопреки распространенному мнению, молоко не является тихим убийцей, оно содержит много кальция в правильном соотношении с фосфором, легко усваивается. Переваривание молока и молочных продуктов может быть проблематичным, если в результате отказа от употребления этой группы продуктов прекращается выработка фермента в кишечнике, который постепенно возвращается, если мы вводим их в небольших количествах в рацион. Очень немногие люди являются «генетически» инвалидами и совсем не переносят молоко - уже есть тесты для проверки.

Можно ли употреблять молочные продукты при заболеваниях желудка? Это очень индивидуально и зависит от болезней: одним людям они вредят, другим - нет. Диагностируйте свои боли и исключите язвы, мукозит и Helikobacter pylori. Нет необходимости откладывать. С уважением.

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Автор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.