Мне любопытно, как это сделать ... как соблюдать рефлюксную диету, когда у меня аллергия на морковь, цветную капусту. Поскольку я был ребенком, я также должен был употреблять без глютена, поэтому белый хлеб недоступен ... Я начинаю задумываться, могу ли я что-нибудь есть? Врачи обычно машут руками, чтобы сказать мне Controloc, Colon C. Изжога обычно проходит на несколько недель, но вместо этого проходят другие проблемы с желудком. У меня была определена аллергия на все, что я могу: молоко, цитрусовые, морковь, молочные продукты, куриные яйца. Я стараюсь готовить самостоятельно, но скоро у меня будет вторая работа, время на приготовление еды уменьшится.
Здравствуйте! Составление диеты при многих заболеваниях начинается с составления диеты при хроническом и наиболее тяжелом заболевании. В вашем случае это должна быть глютеновая болезнь, с исключением продуктов, на которые у вас аллергия: моркови, цветной капусты и продуктов, провоцирующих кислотный рефлюкс, то есть ароматного мясного ассорти, тяжелого мяса, жирного и жареного, сырья (вы лучше знаете, что вам вредит). В любом случае, переключившись на безглютеновую диету, вы можете обнаружить, что количество эпизодов рефлюксной болезни значительно уменьшится. Диетология, как и медицина, - это эмпирейская наука, а это означает, что нет никаких правил или есть исключения из них во всех случаях. Это потому, что все люди разные, часто одни и те же заболевания по-разному проявляются у разных пациентов, и мы по-разному реагируем на одни и те же продукты. Таким образом, молоко вредит одним из факторов рефлюкса, другим - нет и т. Д. Отказавшись от глютена, вы не сразу улучшите свое самочувствие и здоровье. Об этом стоит знать, чтобы не прекращать лечение из-за отсутствия прогресса. Убедительно прошу посетить диетолога, он отвечает за организацию диеты при болезнях, доктор должен лечить и не обязательно знает диетологию. С наилучшими пожеланиями.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.