Здоровое питание. Чем заменить сладкое?

Мне 16 лет, и я хочу ввести более здоровую систему питания, чем раньше. Я рост 166 см и вес около 50 кг. Хочу добавить, что у меня бюст D75, что конечно сказывается на весе. Безопасен ли отказ от практически полного употребления сладкого на моем этапе физического развития?

Абсолютно да. Сладости не имеют пищевой ценности. Сахар легко получить из фруктов, меда, муки и круп. Поэтому от сладкого стоит отказаться.

Следует вводить принцип приема пищи каждые 3-4 часа. Завтрак следует съесть в течение часа после пробуждения. Это могут быть завтраки на основе, например, овсянки или гречки с орехами и сезонными фруктами, яйца с овощами и цельнозерновой хлеб, творог с овощами и цельнозерновой хлеб. Обязательно брать с собой завтрак в школу, например, бутерброды, фрукты и орехи и натуральные кисломолочные продукты, например, йогурт, домашние лепешки с овощами и курицей, цельнозерновые маффины с овощами, хумус, картофель фри, шашлык из фруктов. Ужин всегда должен включать много овощей, белка и немного злаков. Блюда следует готовить на пару, запекать, тушить и жарить на гриле. Избегайте жарки и панировки. В качестве источников белка мы выбираем рыбу, бобовые и мясо. Половину тарелки должны занимать овощи (сырые, запеченные, вареные), а 1/4 - крупы, то есть крупы, коричневый рис, картофель. Также стоит приготовить супы, кремы, фруктовые и овощные коктейли. Ужин нужно есть за 3 часа. перед сном и больше не должно быть очень обильным. Это могут быть омлеты, овощные салаты, супы.

Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.

Владелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl