Печень выделяет ценные соединения и отделяет их от «мусора». Вещества, извлеченные с пищей, поступают в печень из кишечника, поджелудочной железы и селезенки. Затем они распадаются на легкоусвояемые сахара, жиры и белки. Избыточные продукты этих изменений возвращаются в кишечник и выводятся наружу. Это означает, что все, что мы едим - здоровое или ядовитое - перерабатывается в печени. Узнайте, что следует исключить из своего ежедневного рациона, чтобы дольше сохранять здоровую печень.
Печень обладает невероятной способностью к регенерации (при условии, что она здорова!). Это наиболее васкуляризованный орган, и вместе с кровью к нему поступают химические соединения, стимулирующие клетки к обновлению. Особую роль в этом процессе играет глутатион - это главный нейтрализатор токсинов, попадающих в печень. Чем больше вредных соединений в пище, тем больше глутатиона потребляется. Для его изготовления вам понадобятся в том числе аминокислота цистеин и витамин С. Источником цистеина являются яйца, молочные продукты, цельные зерна. Витамин С в основном поступает из фруктов. Это продукты, которые следует включать в наш ежедневный рацион, чтобы увеличить количество глутатиона и поддержать регенерацию печени.
Вам будет полезно
3 раза НЕТ!
- Если вы сидите на диете, не теряйте более 2 кг в месяц, так как вы худеете быстрее, вы рискуете ожирением печени.
- Если у вас чувствительный желчный пузырь, не пейте холодные напитки, так как они сужают канальцы, по которым проходит желчь.
- Если вы принимаете много лекарств, особенно обезболивающих, не перегружайте печень жирной пищей, сладостями и курением, потому что она не справится с избытком токсинов.
Поддерживает работу печени
Чтобы жирное застолье, сбрызнутое спиртным, не закончилось бунтом печени, в первую очередь ешьте и пейте умеренно. Вы также можете принять один из безрецептурных препаратов, защищающих клетки печени, например рафахолин, силимарол, гепатил и эссенциале форте, перед едой. Вернувшись домой, прилягте поудобнее, расстегните облегающую одежду и, при необходимости, поставьте на живот грелку - тепло расслабит вас и облегчит отток желчи, которую печень должна была вырабатывать для переваривания жира и алкоголя.
Сделайте вакцинацию, чтобы защитить свою печень
Особенно смертельны вирусы HAV (сокращение от Hepatitis A Virus), HBV и HCV, вызывающие гепатит. Избежать заражения вирусом А легко - нужно следить за гигиеной, мыть овощи и фрукты, ведь вирус попадает в организм через пищеварительный тракт. Вирусы B и C - самые опасные - распространяются через кровь. Лучшей защитой от них будут вакцины. А в случае с вирусом B такая вакцина существует. На данный момент защиты от C нет.
Откажитесь от алкоголя, и вы избежите многих заболеваний печени
Самое большое отравление печени - это алкоголь, также слабоалкогольный, потому что он вызывает необратимые изменения в ее плоти. Это самая частая причина необратимого поражения печени во Франции, Швейцарии и Италии, где пьют много вина. Примечание: хуже пить ежедневно, чем напиваться, например, раз в неделю. Печень нуждается в длительных периодах полного воздержания, чтобы процессы обновления клеток были успешными.
Печень не любит животных жиров
Животные жиры чрезвычайно трудно перерабатываются и содержат много токсинов. Для печени их переваривание - это огромное усилие и бремя, сопоставимое с нагрузкой на алкоголь. Поэтому ограничьте потребление мяса до 2-х приемов пищи в неделю. Выбирайте нежирную птицу и рыбу и сохраняйте красное мясо - свинину и говядину - для особых случаев. А поскольку организму необходимы жирорастворимые витамины, добавляйте в пищу растительные масла холодного отжима.
ежемесячно "Здровие"
Читайте также: Перекормленная ПЕЧЕНЬ - быстрая помощь Хотите бросить курить? Пройдите тест на мотивацию Увеличенная печень - это опасно? Причины и лечение
