Как УБЕРИТЬ АППЕТИТ и СОХРАНИТЬ ПОХУДЕНИЕ?

Наше тело работает как в каменном веке. Вы хотите пополнить запасы и сделать как можно больше припасов на черный день. Каждой диетой, которая резко снижает количество калорий, мы даем ему сигнал о том, что он не может быть уверен в постоянном поступлении пищи. Поэтому он удваивает свои накопительные усилия. Так вы сможете похудеть до конца света.

Очень часто мы едим не из-за голода, а только для того, чтобы улучшить самочувствие и испытать положительные эмоции. На общественном мероприятии, чтобы отпраздновать успех или оплакать неудачу, часто от скуки. И чем больше мы едим - тем больше у нас растет аппетит.

Тренировка насыщения в мозгу

Если мы хотим снизить аппетит и перестать переедать, прежде всего, нам нужно тренировать центр насыщения в мозгу. Это можно сделать, умело составляя блюда, изменяя свои привычки и повышая осведомленность о своих чувствах и причинах, по которым мы тянемся к еде.
Купите тарелки меньшего размера. На большие вы всегда будете ставить большие порции и потреблять больше калорий. Убедитесь сами, что порция из меньшей тарелки вас удовлетворит без проблем.
»Люблю овощи. Если вы представите тарелку в виде циферблата, то порция между 12.00 и 16.00 должна быть заполнена овощами. Содержащаяся в них клетчатка быстрее нас насытит.
»Съешьте суп или салат перед основным блюдом. Тогда вы съедите на 15 процентов меньше основного блюда.
»Всегда имейте яблоки дома, на работе и в сумочке. Когда вы чувствуете голод, делая покупки в супермаркете, вам внезапно хочется поесть на работе или вам хочется чего-нибудь съесть во время просмотра телевизора - возьмите яблоко. Лучше сухофруктов.
»Обманите голод водой. В ресторане, где названия блюд и десертов настолько соблазнительны, что вы съедите что угодно - обязательно сначала закажите воду и выпейте полный стакан перед едой. Вы точно будете есть меньше.
»Ешьте фрукты вместо того, чтобы пить соки. Во-первых, вы почувствуете насыщение, а во-вторых, вы будете поглощать меньше сахара, что приведет к снижению уровня инсулина и лептина.
»Всегда кладите на бутерброды лист салата, цикорий, кусочек паприки или помидор. Вы будете их меньше есть, чем если бы это был просто хлеб с мясным ассорти или сыр.
»Выбирайте цельнозерновой хлеб. Содержащаяся в нем клетчатка насытит вас быстрее, и вы будете есть меньше бутербродов, чем когда вы беретесь за белые рулеты.
"Ешьте медленно. Когда вы спешите, вы съедаете на 1/3 больше, прежде чем насытитесь.
»Входите на кухню только тогда, когда вам нужно приготовить еду. Так много вкусных ароматов и хороших закусок в еще более красивых контейнерах. Если не искушать свои чувства, будет легче контролировать аппетит.
»Закапывайте продукты, которые трудно контролировать: орехи, миндаль, сухофрукты. Если вы потянетесь за ними, всегда кладите их на тарелку или миску, чтобы знать их количество. Применяйте только один раз. Худшее - это много раз съесть несколько орехов или фруктов. Таким образом, вы сможете незаметно съесть всю упаковку.
»Если хочешь вознаградить себя за успех - не ходи в ресторан и не готовь застолье. Придумайте другой способ празднования, когда еда не будет центральным пунктом повестки дня.
»Послушайте сплетни и выпейте печенье с другом перед прогулкой (нордическая ходьба, тренажерный зал или плавание). Таким образом, волк будет сытым, а овца цела: жадность будет удовлетворена, а калории сожжены. Потому что во время физических нагрузок организм в первую очередь стремится к последнему запасу пищи.
»Когда кафе соблазняет вас в торговом центре - закажите фруктовый салат или шербет и воду. Или положите яблоко в сумочку. Такие места созданы для нашего искушения. Мы должны оставить в них свои деньги. Но мы не можем оставить здоровье.