Месяц назад мне удалили желчный пузырь. Можно ли употреблять молодой зеленый ячмень в виде напитков или таблеток, есть ли противопоказания?
Я не слышал ни о каких публикациях на эту тему. Однако молодой ячмень в виде травы ячменя содержит много клетчатки, поэтому он будет менее рекомендован, чем приготовленный из сока. Сок ячменя, продаваемый в виде порошка / таблеток, содержит большее количество полезных витаминов, минералов и фитонутриентов. Также стоит задать вопрос производителю.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl