Диета для прикованных к постели. Какой должна быть диета прикованным к постели больным?

Лечение пациента может поддерживаться соответствующей диетой. Пища, приготовленная для лежачих пациентов, должна быть полужидкой и легко усваиваемой. Из рациона лживого человека следует исключить черный хлеб, густые макароны и гречку. Стоит иметь переносные столы и подходящую посуду, чтобы облегчить сервировку еды прикованному к постели человеку.

В случае лежачих больных требуется легкоусвояемая диета, при которой разрешены только строго определенные зерновые продукты: светлый и черствый хлеб (иногда в ограниченном количестве), сухари, мелкая крупа, рис, прекрасные макаронные изделия.

Запрещенные товары

В рационе несушек запрещены:

• ржаной и пшеничный хлеб из непросеянной муки,
• каждый свежий хлеб,
• Французские круассаны,
• крупа густая: крупа перловая, гречневая,
• густая паста.

Так что выбор зерновых продуктов для пациента лучше всего обсудить с врачом или диетологом.

Правила питания лежачих людей

• 4-5-разовое питание, желательно в фиксированное время, ужин не позднее 19:00. Пища должна быть теплой, но не горячей, жидкой или полужидкой консистенции. Все ингредиенты должны быть мягкими и хорошо приготовленными.
• Стоит обратить внимание на посуду - удобную, разделенную на части, меламиновые тарелки, чашки с носиком. Под тарелку стоит подложить нескользящий коврик, чтобы она не скользила по подносу или столу.
• Пища должна быть легкоусвояемой и сбалансированной по строительным компонентам (вода, белок), энергии (жиры, углеводы), витаминам и минералам.
• Следует ограничить потребление сахара и соли, которые задерживают воду в организме и вызывают отек.

• Гидратация тела важна. Обычно рекомендуется выпивать около 3 литров жидкости в виде соков, компотов, супов, негазированной воды (мы подаем воду с низким содержанием натрия). Лежащему пациенту необходимо выпивать 2 стакана молока или молочных продуктов (йогурт, кефир) в день.

Запор - частая проблема лежачих пациентов

Запор - обычная проблема для прикованных к постели людей. Для улучшения опорожнения кишечника хорошо натощак выпивать стакан теплой воды с чайной ложкой меда, а перед сном - настой льняного семени.