Красный чай: похудение и лечебные свойства

Красный чай (пуэр, улун, пушонг) не только способствует похуданию, но также снижает уровень холестерина и защищает от кариеса. Узнайте, какими еще свойствами обладает чай пуэр, как его заваривать, чтобы в полной мере использовать их преимущества и к каким сортам стоит обратиться.

Красный чай китайцы называют драконьим чаем. Интересно, что это был ежедневный напиток поляков. Одно из воспоминаний нашей коммунистической реальности - это она - красный чай улун с польским названием Ulung. Тогда самый дешевый, широко доступный. В те времена мало кто догадывался, что этот коричневый, слегка землистый чай - настоящее лакомство.

Красный чай: сорта Пуэр, Улун, Пушонг

Красный чай считается самым ароматным чаем, обладающим пикантным вкусом и специфическим ароматом. Проходит легкое брожение, которое прерывается, когда кончики листьев слегка краснеют.

В мировом производстве черный сорт составляет более 75%, зеленый - около 20%, красный - около 5%, белый - около 2%.

Существует несколько разновидностей красного чая, все они полуферментированные. В основном они производятся в Юго-Восточном Китае и на Тайване. У сорта Пушонг процесс брожения очень короткий. Его используют, например, для производства жасминовых чаев. Сорт пуэр - самый эффективный в борьбе с лишним весом - кроме того, после процесса ферментации он еще должен созреть в соответствующих условиях. Лучшие и в то же время самые дорогие чаи созревают более 50 лет. Также существует разновидность улун.

Красный чай и похудение

Процесс брожения в красном чае занимает меньше времени, чем в черном чае, поэтому он содержит больше ферментов и полифенолов. Он им обязан своими свойствами похудения. Полифенолы (дубильные вещества) регулируют секрецию желчи и способствуют пищеварению, а также ускоряют превращение жира в энергию.

И что очень важно - они понижают холестерин. Все сорта чая содержат много минералов и микроэлементов, а также кофеин, полифенолы (дубильные вещества), марганец, кальций, фтор (поэтому чай защищает зубы от кариеса), эфирные масла и белки. Они улучшают память, нормализуют давление и обладают мочегонными свойствами. И недавние исследования показывают, что они снижают риск рака.

Это правда, что красный чай поддерживает пищеварение и сжигание жира. Но давайте посмотрим правде в глаза - просто выпив его, мы не похудеем! Однако он станет отличным союзником разумной диеты. Если вы начнете есть меньше калорий и будете пить 5-6 чашек красного чая в день, вы заметите результаты раньше. Пейте через полчаса после каждого приема пищи - тогда он подойдет лучше всего.

Читайте также: Натуральные жиросжигатели - список из 10 продуктов, ускоряющих похудание.

Автор: Time S.A

Индивидуально подобранная диета позволит с легкостью похудеть, и при этом питаться полезно, вкусно и без жертв. Воспользуйтесь преимуществами Jeszcolubisz, инновационной онлайн-системы диетического руководства Health Guide, и позаботьтесь о своем здоровье и благополучии. Наслаждайтесь идеально подобранным меню и постоянной поддержкой диетолога уже сегодня!

Красный чай есть

Настой красного чая способствует пищеварению и снимает ощущение переполненного желудка. Стимулирует секрецию желудочного сока, улучшая пищеварение.

Красный чай стимулирует

Стимулирующий эффект красного чая связан с наличием в нем кофеина. Однако кофеин в чае имеет другое действие, чем кофеин, содержащийся в кофе: последний уже всасывается в желудке, и поэтому действует очень быстро. То же соединение, содержащееся в чае, всасывается только в кишечнике, поэтому оно намного медленнее попадает в кровоток.

Красный чай помогает бороться с инфекциями

Смесь полифенольных ингредиентов, содержащаяся в чае, эффективно борется с бактериями и вирусами, благодаря чему чаи можно использовать как для противодействия, так и для поддержки инфекционных заболеваний, например гриппа, простуды, диареи или воспаления слизистой оболочки полости рта или десен.

Читайте также:

• Лапачо, или «чай инков» - действие и свойства лапачо
• Зеленый чай - лечебные свойства и способ приготовления
• Санпин (зеленый жасминовый чай) - свойства. Как заваривать санпин?
• Ройбуш - свойства и применение. Способ заваривания чая ройбуш
• Йерба матэ: свойства и способ заваривания
• Матча - порошок зеленого чая

Прекрасные свойства красного чая

Источник: x-news.pl/Agencja TVN

Чай содержит тот же кофеин, что и кофе, но его действие немного отличается.

• Одна чашка красного чая содержит 12 мг кофеина, а кофе 60–120 мг (черный чай 110 мг, зеленый чай 8 мг). Это означает, что 5–6 чашек красного чая содержат столько же кофеина, сколько один маленький черный чай.
• Кофеин из кофе быстро всасывается, немедленно стимулируя кровеносную систему. Чай в чае усваивается намного медленнее (из-за большого количества полифенолов - танинов, придающих чаю его аромат), но остается в организме дольше. Таким образом, он нежно восстанавливает силы, а эффект сохраняется на долгое время.

Что в красном чае?

Источник: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

ежемесячно "Здровие"