У меня вопрос о моем отце, который уже год борется с раком. Вчера врач не рекомендовал никакой химиотерапии, потому что результаты крови были слишком слабыми. Речь идет о слабости восстановления костного мозга. Чтобы продолжить лечение, ваш результат должен улучшиться. Моему отцу давали стероиды, но у меня вопрос о продуктах, которые, в просторечии, укрепляют мозг.
Не существует строгой диеты для восстановления тромбоцитов, но есть очень подробные рекомендации о том, как укрепить весь организм и повысить иммунитет, чтобы дать ему силы для борьбы с раком.
Организм использует питательные вещества для борьбы с болезнями, поэтому очень важно, чтобы диета была сбалансированной, то есть обеспечивала все необходимые питательные вещества. У вашего отца повышенный метаболизм, потому что организм мобилизует иммунную систему, чтобы сопротивляться. Отсюда следует, что нужно увеличить количество поставляемой ему энергии примерно на 30-35 ккал на каждый килограмм массы тела (у истощенных людей 40-45 ккал / кг).
Белок в пище отца имеет решающее значение, поскольку он восстанавливает клетки, поврежденные раком. Вам нужно увеличить количество белка до 20% от суточной нормы (мясо, яйца, нежирные молочные продукты, бобовые). Однако с белком переборщить нельзя, ведь организм дополнительно будет загружен продуктами азотистого обмена. Если до сих пор ваш отец съел, например, 2 стакана молока, 80 г творога, 150 г мяса, яйца / колбасу поочередно, то общее количество следует увеличить примерно на 20%.
Двигаясь дальше, у нас есть углеводы или сахар. Основой здесь будут цельнозерновые крупяные продукты (крупы, рис, макароны, хлеб), овощи и фрукты. Эти сахара важны, потому что без них белок, который должен регенерировать больные ткани, даст энергию для работы всего тела (и это не его роль, за это отвечают углеводы). Однако, пожалуйста, ограничьте или исключите, если возможно: сладости, белый сахар, кондитерские изделия, цветные напитки. Они дают энергию для роста опухолей. Его быстро делящиеся клетки потребляют до нескольких сотен граммов глюкозы в день.
Последние жиры. Пожалуйста, ограничьте употребление этих животных (сало, масло, свинина, жирные молочные продукты, сыр). Источником жира должно быть нежирное мясо, например, птица без кожи, кролик, телятина и особенно морская рыба, растительные масла и орехи.
Еще одна составляющая диеты, на которую обязательно стоит обратить внимание, - это антиоксиданты. Это соединения, которые «убивают» свободные радикалы (канцерогенный эффект). Свежие фрукты и овощи, особенно оранжевые, темно-зеленые и темно-красные, являются их отличным источником. Ваш отец должен потреблять минимум 400 г их в день. Пожалуйста, не покупайте пищевые добавки (антиоксиданты), так как они могут быть токсичными. При приеме любых пищевых добавок следует проконсультироваться с лечащим врачом или диетологом.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Катажина ПризмонтКатажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на www.katarzynapryzmont.pl
