Перекрестная аллергия при БА

Я страдаю атопическим дерматитом с детства, у меня аллергия на пищу и воздух. У меня аллергия, среди прочего для душистого кота, ежа, тимофеевки луговой, ржи, ольхи, березы, собаки; дуб, пенициллин, блокнот; Aspergilus fumigatus, амброзия, полынь. Что касается еды, возникает аллергия, например для трески, киви, картофеля, коровьего молока, арахиса, помидоров и моркови. Следует ли мне по-прежнему избегать употребления, например, вареного картофеля? Каких других продуктов мне следует избегать из-за моей аллергии на пыльцу? Стоит ли полностью отказаться от молочных продуктов и яиц, а что касается курицы, яблок и картофеля, нельзя ли их есть?

Скорее, вам обязательно следует отказаться от продуктов, которые вызывают у вас повышенную чувствительность. Молоко и продукты из него, а также пасленовые овощи, то есть картофель, помидоры и баклажаны; и домашняя птица, которую непременно кормят травой, орехами и треской; вам следует избегать продуктов, содержащих фрукты и дрожжи (таких как хлеб, концентраты, сладости и усилители вкуса, такие как бульонные кубики, магги и т. д.). Следует избегать нахождения в местах с грибком, т.е.в овощных хранилищах; дома с грибком и плесенью в стене, т.е. старые постройки, подвалы. У вас не может быть дома живых цветов, фруктов и, конечно же, живой елки. В вашем случае стоит пройти генетические тесты и расширенный тест на пищевую непереносимость, чтобы установить элиминационную диету. Временное исключение аллергенов из своего рациона значительно улучшит ваше самочувствие и поможет вам есть разнообразные продукты. Конечно, через некоторое время. Также стоит следить за своим телом на предмет морфологии, уровней белка и электролитов и показателей воспаления.

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Автор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.