Витамин B7 (биотин) необходим для правильного обмена веществ, особенно для метаболизма глюкозы, уровень которой в крови стабилизируется. По этой причине витамин B7 важен для людей с диабетом. Что еще витамин B7 играет в организме? Какие продукты являются его источником? Как его дозировать?
Витамин B7 (биотин) уникален по сравнению с другими витаминами группы B, поскольку вырабатывается бактериальной флорой кишечника. Поэтому его дефицит наблюдается редко. Это хорошая новость, особенно для диабетиков, потому что витамин B7 необходим для правильного обмена веществ, особенно для метаболизма глюкозы, уровень которой в крови стабилизируется. Что еще есть в витамине B7?
Узнайте о роли витамина B7 в организме и о том, в каких продуктах мы его можем найти. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами.Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Витамин B7 (биотин) - свойства. Какие функции биотин выполняет в организме?
Витамин B7 участвует в синтезе жирных кислот, метаболизме лейцина и играет важную роль в процессе глюконеогенеза. Биотин - важный компонент диеты диабетиков. Было показано, что высокие дозы биотина, вводимые натощак пациентам с сахарным диабетом II типа, не поддающимся лечению сульфанилмочевиной, снижают уровень глюкозы. Кроме того, биотин также влияет на правильный рост и развитие тела, а также на правильное состояние кожи.
Витамин B7 (биотин) - симптомы и последствия дефицита и избытка
Симптомы дефицита витамина B7 возникают в основном у пациентов, проходящих длительное лечение антибиотиками, у пациентов, находящихся на искусственном вскармливании, у людей с очень плохим питанием, у людей с поврежденной слизистой оболочкой кишечника, что препятствует естественной выработке витаминов.
- сонливость
- апатия
Потребность в биотине возрастает у пациентов с длительным парентеральным питанием, с гипергликемией и инсулинорезистентностью.
- раздражительность, беспокойство, галлюцинации, депрессия
- мышечные боли
- онемение стоп и рук
- изменение цвета кожи (серо-белый), шелушение кожных покровов
- выпадают волосы
- расколотые гвозди
- конъюнктивит
До сих пор не наблюдались побочные эффекты от приема более высоких доз биотина в течение длительного времени.
Вам будет полезноВитамин B7 (биотин) - дозировка
Стандарты биотина установлены при достаточном потреблении (AI)
- младенцы - 5-6 мкг
- дети: от 1 года до 3 лет - 8 мкг; от 4 до 6 лет - 12 мкг; от 7 до 9 лет - 20 мкг
- мальчики: от 10 до 18 лет - 25 мкг
- девочки - от 10 до 18 лет - 25 мкг
- мужчины: 30 мкг
- женщины: 30 мкг
- беременные: 30 мкг
- кормящие женщины - 35 мкг
Источник: Стандарты питания для населения Польши - поправка, Институт пищевых продуктов и питания, Варшава, 2012 г.
Витамин B7 (биотин) - продукты. Источники появления витамина B7
Биотин содержится в мясе - больше всего в печени (100–200 мкг / 100 г), а также в почках, свинине, говядине и птице (5–10 мкг / 100 г). Кроме того, он содержится в соевых бобах (65 мкг / 100 г), орехах (30 мкг / 100 г), а также:
- в яичном желтке
- молоко
- сыр
- отруби
- в рыбе (сардины, лосось)
- дрожжи
- темный рис
- овощи - кукуруза, цветная капуста, горох, помидоры, шпинат, морковь, свекла, лук
- необработанная мука
- рапсовое и подсолнечное масло,
- фрукты - бананы, дыни, грейпфруты, арбузы, виноград и персики
Обработка пищевых продуктов, приготовление пищи, а также УФ-излучение вызывают его частичное или полное разложение. Его можно принимать в витаминных добавках вместе с другими витаминами группы В.
Витамин В7, или биотин - свойства
Источник: x-news.pl/Agencja TVN
Рекомендуемая статья:
Витамин B8 (инозитол) - действие, источники возникновения, симптомы дефицитаБиблиография:
1. Стандарты питания для населения Польши - поправка, Институт пищевых продуктов и питания, Варшава, 2012 г.
2. Грыщинская А. Витамины группы В - природные источники, роль в организме, последствия авитаминоза, «Postępy Phytoterapii» 2009, № 4.