Гималайская розовая соль считается самой здоровой солью в мире. Судя по всему, благодаря своим целебным свойствам его уже много лет используют в Пакистане, откуда он родом. Однако, если вы внимательно посмотрите на соленые розовые кристаллы, вы обнаружите, что они на самом деле не сильно отличаются от обычной поваренной соли, а также утверждение, что гималайская соль является «самой чистой и самой здоровой солью на Земле», которая «содержит 84 минерала, необходимых для правильного функционирования. функционирование тела »- это чистый маркетинговый трюк.
Гималайская розовая соль считается самой здоровой солью в мире. Видимо, благодаря своим целебным свойствам, он издавна использовался в природной медине Пакистана. Именно там, на глубине около 500 метров под землей, находятся залежи гималайской соли, образовавшиеся сотни лет назад после осушения Мирового океана. Эта соль добывается вручную и не содержит примесей. Следовательно, это «самая чистая соль, доступная на земле» и самая полезная для здоровья, поскольку она «содержит 84 минерала, необходимых для правильного функционирования организма». По крайней мере, так это рекламируется.
Каковы настоящие свойства гималайской соли?
Узнайте о розовой гималайской соли, ее свойствах и использовании в кулинарии. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами.Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Гималайская соль - свойства «самой здоровой» соли на земле
Напрасно искать научные исследования, подтверждающие лечебные свойства розовой гималайской соли. PubMed - крупнейшая база данных результатов научных исследований со всего мира - тут ни при чем.
Розовый цвет гималайской соли обусловлен содержанием оксида железа.
Гималайская соль также не включена в список Министерства сельского хозяйства США (USDA), которое регулярно публикует информацию о пищевой ценности различных продуктов.
Это странно, потому что - как вы можете узнать из рекламы - гималайская соль содержит целых 84 минеральных элемента, то есть почти всю таблицу Менделеева. Эта информация взята из книги доктора Барбары Хендель, врача и биофизика, и Питера Феррейра «Вода и соль - сущность жизни». Они единственные, кто занимался изучением гималайской соли. Они показали, что соленые розовые кристаллы являются источником почти 100 веществ, в том числе элементов, положительно влияющих на здоровье.
Также прочтите: Элементы, полезные для сердца: калий, кальций, магний и натрий. Диета с низким содержанием натрия предотвратит атеросклероз и гипертонию. Сколько соли нужно есть? Необходимость натрия в рационе стоит знатьПищевая ценность гималайской соли
Содержание важнейших минеральных элементов в гималайской соли (в 1 кг):
Натрий - 382,61 г
Калий - 3,5 г
Магний - 0,16 г
Фосфор - <0,10 промилле
Кальций - 4,05 г
Хром - 0,05 промилле
Марганец - 0,27 частей на миллион
Цинк - 2,38 частей на миллион
Железо - 38,9 частей на миллион
Селен - 0,05 промилле
Бром - 2,1 частей на миллион
Источник: Барбара Хендели, Питер Феррейр
Мы рекомендуемАвтор: Time S.A
Сбалансированная диета - залог здоровья и хорошего самочувствия. Воспользуйтесь JeszCoLubisz, инновационной онлайн-диетической системой Руководства по здоровью. Выбирайте из тысяч рецептов полезных и вкусных блюд, используя все преимущества природы. Наслаждайтесь индивидуально подобранным меню, постоянным контактом с диетологом и многими другими функциями уже сегодня!
Узнать большеГималайская соль - источник 84 минералов, «необходимых для правильного функционирования организма».
Гималайская соль рекламируется как источник 84 минералов, «необходимых для правильного функционирования организма». Между тем, исследование Барбары Хендель и Питера Феррейра показывает, что в гималайской соли вы также можете найти ... уран, нептуний, плутоний, полоний и радий, обнаруженные Марией Склодовской-Кюри (содержание каждого из этих элементов <0,001 ppm / кг). Благодаря им гималайскую соль можно использовать на кухне, чтобы ... построить домашнюю атомную бомбу.
Он также включает такие элементы, как ртуть, таллий, свинец, висмут, иридий, а также элементы с более эгоистичными названиями - сурьма, теллур, лантан, церий, празеодим и самарий. В свою очередь, содержание золота и платины объясняет, что имели в виду люди, которые говорили, что гималайская соль содержит «ценные ингредиенты».
Гималайская соль - помогает или вредит?
Гималайская розовая соль - как и любой другой вид соли - вредна при чрезмерном потреблении. Однако не из-за содержания микроэлементов в радиоактивных элементах, а из-за наличия радиоактивных элементов.
Гималайская соль, как и поваренная соль, в основном состоит из натрия. Его чрезмерное употребление может навредить вашему здоровью ... и вашим финансам, потому что соль стоит недешево (около 10 злотых за 1 кг).
Гималайская соль - как и соль, которая есть на каждой кухне - около 38 процентов. Он состоит из натрия, который в слишком больших количествах может способствовать артериальной гипертензии и, в дальнейшем, почечным заболеваниям, сердечному приступу или инсульту. Поэтому неправда, что розовая гималайская соль поддерживает систему кровообращения, снижает артериальное давление и т. Д.
Сторонники гималайской соли могут утверждать, что она содержит высокий уровень калия (3,5 г / кг), кальция (4,05 г / кг) и железа (38,9 частей на миллион). Действительно, по сравнению с другими элементами, содержащимися в гималайской соли, они присутствуют в значительных количествах. Однако согласно рекомендациям ВОЗ суточная доза соли не должна превышать 5 г, то есть около 1 чайной ложки. А в этом всего 0,0175 г калия и 0,02 г кальция. Немногое, чтобы положительно сказаться на здоровье.
Гималайская соль не полезнее. Зачем? Агнешка Пискала, диетолог, объясняет
Источник: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Гималайская соль - содержит ли йод?
Содержание йода в розовой гималайской соли остается загадкой. Некоторые источники говорят, что он не содержит этого элемента и должен быть обогащен. Однако, согласно данным, приведенным в книге «Вода и соль - сущность жизни», оказывается, что в гималайской соли можно найти <0,1 г / кг, то есть <10 мг / 100 г этого элемента.
Йод необходим для производства гормонов щитовидной железы. Его длительный дефицит приводит к гипотиреозу, увеличению щитовидной железы и образованию зоба. Значительный дефицит йода у беременных может вызвать необратимое недоразвитие мозга у плода и кретинизм; он также может вызывать репродуктивные расстройства и повышать детскую смертность. Обычная соль не содержит йода, поэтому в Польше с 1997 года введено обязательное обогащение поваренной соли, предназначенной для непосредственного употребления, йодом в количестве 2,3 ± 0,77 мг в 100 г поваренной соли.
Гималайская соль - к чему может привести злоупотребление ею? Агнешка Пискала, диетолог, объясняет
Источник: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Рекомендуемая статья:
МАСЛО МОРИНГА - используется на кухне и в косметике. Свойства масла морингиРекомендуемая статья:
Вы правильно питаетесь?