Маршмеллоу (Althaea officinalis L.) издавна используется в народной медицине. Сироп зефира используется в основном при инфекциях верхних дыхательных путей. Зефир также используется при проблемах, связанных с пищеварительным трактом и кожными воспалениями. Какие еще показания к употреблению зефира? Какие свойства у него есть? А кто не должен тянуться к этой траве?
Зефирка (Алтея лекарственный L.) мы видим чаще всего в переработанном виде, как сироп зефира. Между тем, это многолетнее растение, принадлежащее к семейству мальвовых (мальвовые). зефир имеет довольно крепкий стебель, гофрированные листья и нежные, преимущественно бледно-розовые цветы. Он родом из Средиземного моря, но в настоящее время благодаря своим полезным свойствам он широко культивируется не только в Европе, но и в Северной Америке или Малой Азии. Растение может достигать полутора метров в высоту, цветет в июле и августе, хорошо прижилось как в умеренном, так и в более теплом климате.
Самая ценная часть зефира благодаря своим целебным свойствам - это корень, в котором содержится больше всего слизистых веществ. Но зефир также является богатым источником, например, пектин (они благотворно влияют на пищеварительную систему), бетаин (обладает увлажняющим и антибактериальным действием), минеральные соли (цинк, селен, кальций, фосфор, железо), а также крахмал, аминокислоты, флавоноиды, органические кислоты и кумарины.
Зефир: защищает и успокаивает
Чаще всего зефир используется при инфекциях верхних дыхательных путей. Рекомендуется при всех видах фарингита, ларингита и воспалений голосовых связок, как альтернатива при ангине и инфекциях с сухим изнуряющим кашлем и бронхиальным секретом. Содержащиеся в зефире слизистые вещества обладают защитным и обволакивающим действием, снимают раздражение. Они блокируют действие рецепторов кашля и в то же время способствуют отхождению мокроты. Благодаря своим свойствам зефир также отлично влияет на пищеварительную систему. Его защитное действие хорошо работает при повреждении слизистой оболочки пищевода, гастрите, повышенной кислотности, изжоге, проблемах с двенадцатиперстной кишкой, потому что зефир покрывает оболочки желудочно-кишечного тракта защитной слизью. Также улучшает пищеварение. Порошок корня растения (предпочтительно одну столовую ложку, смешанную с половиной стакана кипяченой воды) также можно использовать при проблемах с кишечником, особенно при запорах, поскольку он улучшает перистальтику кишечника и регулирует дефекацию.
Маршмеллоу на поражениях кожи
Лекарственный зефир также охотно применяют наружно при воспалениях кожи. Сначала приготовьте настой, который представляет собой одну столовую ложку сушеной травы, залейте стаканом кипятка и настаивайте под крышкой полчаса. Приготовленный таким образом препарат можно использовать для изготовления теплых компрессов, которыми промывают всевозможные кожные раздражения, трудно заживающие раны, а также язвы, абсцессы, фурункулы или натирания. Зефир не только успокаивает раздражения, но и обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Настой можно также использовать для так называемых сидячие приемы при цистите и проблемах с частым мочеиспусканием.
Как приготовить зефир?
Зефир можно приобрести в виде сиропа, пастилок, а также в виде сушеного корня. При воспалении верхних дыхательных путей или проблемах с пищеварительной системой наиболее распространенным методом приготовления является заливка одной чайной ложки продукта на стакан теплой воды. Его следует оставить не менее чем на час, затем прокипятить, процедить и остудить. Пейте по одной чашке два-три раза в день.
Маршмеллоу: противопоказания
Существенных противопоказаний к употреблению зефира нет, потому что он хорошо переносится и не вызывает аллергических реакций. Однако без консультации с педиатром его нельзя применять детям до 6 лет. Также не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Также следует помнить, что при длительном использовании слизь, содержащаяся в зефире, может препятствовать усвоению витаминов и минералов, а также некоторых лекарств.
