ПОХУДЕНИЕ - как полюбить диету

Люди с избыточным весом часто утоляют голод быстрыми, калорийными перекусами. И не нужно много, чтобы вкусно поесть и похудеть. Узнайте, как нравится ваша диета, узнайте о здоровых способах похудения.

- Прежде чем установить диету для похудения, - говорит Катажина Зелинска, автор инновационной программы похудания, - я рассказываю своим пациентам об их привычках питания. К сожалению, диета обычно однообразна, о завтраке часто забывают, а сытный обед становится поздним ужином. Обычно слышу: «У меня нет времени готовить изысканные блюда, да и то, что полезно для здоровья, не люблю». Здесь начинается моя задача как диетолога - доказать, что здоровое питание - это не рутина, а удовольствие. Если диета станет для кого-то напряженной, она не будет эффективной. Поэтому так важно адаптировать его под себя, под свой образ жизни и вкус.

Также читайте: Почему вы толстеете? Выкройки для идеальной массы тела

Здоровая диета, исключающая лишние калории

У меня был пациент, который любил гомогенизированный сыр. К сожалению, в них много жира и сахара, поэтому я постаралась исключить этот продукт из своего рациона. "Но они восхитительны!" - Я слышал. Я убедил ее употреблять йогурты, в которых меньше жира. И теперь он реже употребляет сыр. Вы не любите рыбу, без которой нет здорового питания. Достаточно приготовить салат из любимых овощей и добавить в него несколько столовых ложек холодной рыбы (жареной, копченой). Если еще добавить свежую зелень и ароматные специи, блюдо уже не будет напоминать обычную рыбу.
Вы не пьете воду, потому что она вам не нравится, и любите сладкие соки? Советую: от недели к неделе разбавляйте соки все больше и больше. А может, вам нравится вода с ломтиком лимона или лайма и свежими листьями мяты? Вы любитель хлеба и не хотите отказываться от него? Купите тот, который сделан из непросеянной муки, закваски и нарежьте тончайшими ломтиками (стоит купить отрезную машину). Или попробуйте хрустящие хлебцы.

Узнайте, как похудеть весной

Изменение пищевых привычек

У меня есть пациент, у которого совсем рядом с офисом есть продуктовый магазин. Поэтому он не берет из дома завтрак или закуски, потому что может купить их в любое время. На практике, когда вы выбираете хлеб из непросеянной муки, помидоры и нежирную колбасу, вы бросаете в корзину батончик или ароматную дрожжевую булочку. Хождение в магазин голодным не сулит ничего хорошего. Поэтому лучше вставать на 5 минут раньше и завтракать дома, а на работу брать фрукты, йогурт или салат, приготовленные дома. Это лучший способ избежать соблазна!

Для несчастных гурманов

Чтобы диета была эффективной, подумайте о своих слабостях. Вы должны есть что-нибудь сладкое каждый день? Пусть это не будет печенье или булочка с джемом, прослоенная кремом. Лучше съесть квадрат темного шоколада, йогурт с горкой ложкой замороженной малины или тонкий бисквит с фруктами. И помните: наслаждайтесь застольем, пробуйте каждый кусочек. У вас должно быть время на еду, кстати, вы не можете этого сделать! А поскольку при приготовлении еды мы едим глазами, позаботьтесь о ее эстетике.