Развитие зависит от диеты младенца. Конечно, сначала малыш ест только грудное молоко или модифицированное молоко, но затем наступает время для новых блюд. Как и когда их знакомить? Мы советуем, что давать младенцу в следующие месяцы жизни.
В течение первых 12 месяцев жизни ребенок увеличивает свой вес при рождении в три раза и вырастает примерно на 25 см. Поэтому потребность в питательных веществах в этот период исключительно высока. В течение шести месяцев они полностью удовлетворяются грудным молоком или молоком, рекомендованным педиатром. Со второй половины года рацион грудничка можно продлить и откладывать его не стоит. Малышу, который слишком долго ест только молоко, трудно привыкнуть к новым вкусам. В его организме также может возникнуть дефицит ингредиентов, например железа.
Также прочтите: КАЛЬЦИЙ для вашего ребенка ПИТАНИЕ младенцев и детей ясельного возраста Следует ли давать ребенку глютен?Младенческая диета: с 5 месяцев
В исключительных случаях можно дать ребенку на грудном вскармливании овощную кашицу или яблочное пюре. Младенец, находящийся на искусственном вскармливании, может раньше вводить новую пищу. В конце 4-го месяца дайте несколько чайных ложек натертого яблока, сока или мякоти моркови с добавлением модифицированного молока. Затем приготовьте овощной суп с небольшим количеством масла. Чтобы ребенок привык к новой консистенции, подавайте суп-купаж ложкой. Если вашему малышу не терпится поесть, постепенно добавляйте в суп петрушку, цветную капусту, брокколи, тыкву, кабачки, кабачки. Избегайте употребления сельдерея, особенно сельдерея, поскольку он может вызывать аллергию. Не добавляйте сахар, соль или пряные специи. Также начните подавать каши и каши. Для начала смешайте одну чайную ложку кашицы с молоком. Через несколько дней добавьте кашу в суп или сок, чтобы смягчить их вкус.
Младенческая диета: с 6 месяцев
Младенец, вскармливаемый естественным путем, может время от времени смешивать несколько чайных ложек растительной мякоти с мясом. Ребенку на искусственном вскармливании вводите овощной суп с отдельно приготовленным мясом (2 чайные ложки). Лучше всего подойдет индейка или куриная грудка без кожи, а для маленького аллергика - крольчатина или баранина. Для начала давайте не больше чайной ложки мяса, постепенно увеличивая количество до столовой ложки на тарелку супа. Мясо нужно готовить отдельно, нарезать или натереть. Мясной бульон более аллергенен, поэтому представьте его позже. На полдник - сок-пюре или фруктовый мусс.
Младенческая диета: с 7 месяцев
Если вы все время кормите ребенка грудью, это лучшее время для введения безмолочных блюд - линз и супов. Когда начать? В первую очередь можно дать мякоть моркови. Затем фрукты, которые содержат в основном витамин С. Выбирайте те, что растут в нашей стране (яблоки, виноград и черника). Для детей, находящихся на искусственном вскармливании, добавляйте кашу без глютена на следующее молоко. Добавляйте половину желтка в овощной суп через день. Это отличный источник жирных веществ, аминокислот, лецитина, витаминов и железа. Если у вашего ребенка аллергия, сварите яйцо вкрутую - вам будет легче отделить белок, который может быть аллергеном. Приготовить: молочный кисель на следующем молоке (добавить в него половину желтка попеременно с супом), протертые свежие фрукты, сок-пюре, фруктовый мусс или молочно-фруктовый десерт из банки.
Младенческая диета: с 8 месяцев
Младенец легко поедает мякоть, учится глотать ее, не задыхаясь, и давит деснами пищу. Пищеварительная система стала более зрелой, вы можете постепенно приучить ребенка жевать и глотать более грубые куски овощей и мяса. Перемешивание не должно быть очень тщательным, некоторые приготовленные мягкие овощи можно растереть вилкой. Представьте себе три немолочных блюда: суп с мясным бульоном или овощно-мясной обед, кашу и фруктовый десерт из спелых груш, персиков, абрикосов, черной смородины, черноплодной рябины. Приготовьте тефтели из фарша. К полднику подайте кисель с желтком или мармелад (приготовленный из фруктового сока и картофельной муки). Чтобы ваш ребенок научился жевать, дайте ему или ей горсть кукурузных чипсов или бисквит без глютена.
Младенческая диета: с 10 месяцев
Приготовьте обед из двух блюд: более жидкий суп и овощную кашицу, размесенную вилкой с добавлением 4 чайных ложек приготовленного мяса, например, фрикаделек. Консистенция супа и мяса должна стимулировать пережевывание пищи. Подавайте другие блюда, как в 8-9 месяцев. Начните медленно приучать ребенка к пшеничному и ржаному хлебу, вводите в него детское печенье, сухари, мелкий ячмень и овсянку. Они содержат глютен - зерновой белок, часто вызывающий аллергию. Также попробуйте дать ребенку бананы.
Младенческая диета: с 11 месяцев
Здоровый ребенок может съесть целое яйцо: готовьте омлет или яичницу-болтунью 3–4 раза в неделю. Обогатите свое меню мясным ассорти из нежирной птицы и телятины.Однако избегайте фарша и колбас - они очень жирные и могут содержать консерванты, не рекомендуемые для младенцев (например, нитрит натрия). Также пора представить молочные продукты. Для начала давайте один или два раза в неделю жирный творог, ломтик нежирного сыра, кефир или простой йогурт (без консервантов). Для годовалых детей лучше всего подходят желтые сыры с мягким вкусом, без каких-либо специй, например, подляски, море, гауда, слегка сладкий эменталер. Добавьте разнообразия в меню вашего ребенка, добавив десерты с кусочками фруктов, сладкими финиками и острой корицей. В это время также можно подавать пшеничные каши (манны), овсяные хлопья и кукурузные хлопья. Добавляйте в бутерброды в небольших количествах сырые овощи: салат, тертый очищенный огурец и помидор. В конце первого года жизни вы также можете постепенно обогащать свое меню рыбой, орехами, медом, клубникой и земляникой (эти продукты часто вызывают аллергию). Для годовалого малыша выбирайте легкоусвояемую нежирную рыбу: треску, хек, камбалу, окуня, судака, щуку. Лучше не давать их склонным к аллергии детям.
Младенческая диета: от 2 лет
В меню детей старшего возраста появляется все больше и больше продуктов для взрослых, таких как хлопья для завтрака из нескольких злаков, хлопья и шоколадные мюсли, цикорий, а также бобовые (горох, фасоль или бобы). Сухие семена бобовых содержат много клетчатки, которая вызывает газы и газы. По этой же причине перловая крупа также труднее переваривается. Кашицу и каши можно приготовить на младшем коровьем молоке. Лучше всего давать немодифицированное коровье молоко только после трехлетнего возраста. Двух- и трехлетним детям нельзя давать газированные напитки или соки. Подойдут морсы, не содержащие искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
ежемесячно "Здровие"