У меня гепатит С, я лечусь интерфероном. На данный момент результаты отрицательные, т.е. вирус находится в спящем состоянии. Я человек, который любит спорт, и за время лечения не смог им заниматься из-за слабости и, прежде всего, похудел на 15 кг. Теперь я хочу вернуться к своему прежнему весу и заниматься спортом в тренажерном зале. Можно ли принимать сывороточный протеин, напримерЛовича для набора веса, потому что, по-видимому, печени тоже нужен белок для регенерации? Являются ли эти типы белков нецелесообразными и стоит ли использовать только натуральные?
В первую очередь следует позаботиться о регенерирующей, богатой энергией, но хорошо сбалансированной и легкоусвояемой диете.
Не стоит перегружать печень избытком белка из добавок. Тем более, что я не знаю, как выглядит ваше ежедневное меню.
Белок должен составлять около 1,0–1,2 г / кг массы тела в день, если у вас нет недостаточного веса, и 1,5 г / кг массы тела, если вы недоедаете. Эта доза обеспечивает нормальный уровень обновления клеток печени. Однако чрезмерное потребление белка, например, из-за приема добавок, может увеличить количество аммиака в крови.
Наиболее важные правила:
Отказ от алкоголя во всех его формах. 5-7 приемов пищи в день, включая одно углеводное питание на ночь. Принимать пищу нужно каждые 2,5-3 часа. Углеводы в рационе должны поступать в основном из крахмалистых продуктов (хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель), а также из овощей и фруктов и должны составлять около 300-400 г в день.
Простые углеводы в виде так называемых добавляемый сахар (сахар, особенно глюкозо-фруктозный сироп, а также мед, фруктоза, джемы, сладости) не должен превышать 50 г в день, поскольку чрезмерное количество простых сахаров увеличивает концентрацию триглицеридов в печени и усиливает ее жировую ткань.
Жиры следует употреблять в количестве около 1 г / 1 кг нормальной массы тела, в среднем около 70 г.
Источником белка должны быть нежирные продукты - рыба, птица, мясо, мясное ассорти, творог, молоко, йогурт, кефир, яйца.
Блюда следует варить на воде или на пару, тушить без добавления жира и запекать под крышкой.
Из рациона следует исключить продукты, богатые пищевыми волокнами и трудноусвояемые, из-за склонности пациентов к метеоризму и диарее (темный хлеб из непросеянной муки и крупы, гречка).
Не ешьте взбитые овощи.
Вам следует вводить добавки с омега-3 жирными кислотами в количестве 1-2 г / день. Также важны добавки витаминов: B1, B6, PP, фолиевая кислота, B12, D и витамин K.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Агнешка СлюсарскаВладелец диетической клиники 4LINE, главный врач-диетолог Клиники пластической хирургии доктора А. Санковского, тел.: 502 501 596, www.4line.pl