У пациентов с диабетом передозировка витамина А может вызвать головные боли, а передозировка витамина В6 может вызвать сенсорные нарушения. Также хром не снизит аппетита к сладкому. Прежде чем принимать какие-либо пищевые добавки, диабетики должны проконсультироваться со своим врачом или диетологом, не будут ли они взаимодействовать с лекарствами, которые они уже принимают.
В США аж 66 процентов. пациенты с сахарным диабетом 2 типа принимают БАДы, из которых более 90% использует препараты, содержащие витамины и минералы. Также было обнаружено, что они злоупотребляют витаминами А и Е. Между тем, витамин A и, тем более, витамин B6, могут даже иметь пагубный эффект, если они используются слишком часто или передозируются.
В случае витамина А это может произойти, когда пациент одновременно принимает разные препараты, содержащие его. Затем могут возникнуть головные боли, очаговая алопеция, чрезмерное отшелушивание эпидермиса, боли в костях и суставах. При передозировке витамина B6 могут возникнуть неврологические расстройства, например сенсорные расстройства.
Хром, очень популярный у диабетиков, обычно не приносит ожидаемой пользы. По словам производителей средств, содержащих хром, он должен снизить уровень сахара в крови и подавить тягу к сладкому. Но такое действие элемент проявляет только у людей с дефицитом хрома. Это касается пожилых больных сахарным диабетом и многократно рожавших женщин. В других случаях хром просто выводится с мочой.
Читайте также: ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС: что это? От чего зависит гликемический индекс?
Для диабетиков достаточно разумной диеты
Поэтому, по мнению диетологов, диабетикам следует сосредоточиться на здоровом питании и употреблять пищевые добавки после одобрения врача. Еще много преимуществ дает здоровая диета, особенно когда вы едите продукты с низким гликемическим индексом (ГИ). Достаточно, например, заменить вареную морковь сырыми макаронами или не пережарить макароны, а съесть их al dente, чтобы индекс IG (он информирует о том, насколько увеличивается концентрация глюкозы в крови после употребления данной пищи) был ниже. И чем ниже гликемический индекс, тем меньше скачки уровня глюкозы в крови и тем лучше контроль диабета. Простые кулинарные процедуры, такие как сбрызгивание сырой моркови лимонным соком и заливка оливковым маслом, еще больше снижают гликемический индекс.
ежемесячно "Здровие"