Вы пьете, когда испытываете сильную жажду? Слишком поздно, потому что аппетит к чему-то влажному показывает, что ваше тело начинает обезвоживаться. Сколько нужно пить в день, чтобы организм нормально функционировал? Проверьте свой водный баланс, то есть баланс между забираемой и сливной водой.
Почему так важен водный баланс и почему обезвоживание организма может быть губительным для здоровья? Значительная часть нашей массы (даже 70%) - это вода. У женщин его немного меньше, потому что их тело состоит из большего количества жира. Неудивительно, что организм постоянно следит за уровнем жидкости. Насколько важно соблюдать баланс между количеством потерянной и доставленной воды, заключается в том, что потеря всего 1-2 процента. жидкости негативно влияют на функционирование организма. Вот почему мы можем прожить несколько недель без еды и всего несколько дней без питья.
Послушайте и проверьте свой водный баланс. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами.
Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Читайте также: Истины и мифы о питьевой воде. Сколько литров воды нужно выпивать в день? Доливка электролитов. Как пополнить запасы электролитов в организме? Обезвоживание у детей - причины, симптомы, профилактикаВодный баланс: вода - движущая сила жизни
Вода не дает энергии, но выполняет чрезвычайно важные функции. Все, что происходит в организме, требует воды. Именно благодаря ей происходят химические реакции, позволяющие поддерживать физическое и психическое состояние.
Вода необходима для поддержания надлежащего объема крови и артериального давления. Он доставляет в клетки питательные вещества и кислород. Двигаясь - как основной компонент различных жидкостей организма - очищает организм от продуктов метаболизма. Также он определяет температуру тела. Когда он опасно повышается, излишки тепла удаляются с потом. Без воды невозможно нормальное пищеварение, нормальная работа кишечника и усвоение питательных веществ. Он увлажняет глазные яблоки, облегчает глотание пищи, участвует в передаче звуков через среднее ухо и позволяет дышать, постоянно увлажняя легкие.
Обезвоживание организма - как этого избежать?
ВажныйМинимальное количество воды, защищающей организм от нежелательных физиологических явлений, составляет 800–1000 см3 / сутки. В свою очередь, его максимальное количество не должно превышать выделительную способность почек. Предполагается, что на каждый 1 кг массы тела взрослому человеку требуется около 30 см3 воды в сутки.
Организм черпает воду из пищи. В нем много фруктов и овощей (до 96%), молока (88%) и мяса (50–75%). Сухой хлеб - 40 процентов. вода, масло сливочное - 15%, мука - 13% Диета, богатая овощами и фруктами, обеспечивает организм примерно 1 литром воды. Его источником также являются напитки. Стоит знать, что питьевая минеральная вода полезнее чая, кофе, цветных напитков.
Организм также получает воду в результате определенных химических реакций в клетках, загустевания фекалий и мочи, а также путем поглощения некоторого количества воды из кишечника.
Сделайте водный баланс
В течение дня организм теряет около 2,5 литров воды. Самый важный регулятор водного хозяйства - это почки, которые постоянно фильтруют кровь и производят около 1,4 литра мочи в день. Вода выходит из организма и другими путями: с потом - 0,5 литра, из дыхательных путей - 0,4 литра, с фекалиями - около 0,2 литра. У здорового человека недостаток воды проявляется в виде жажды. Мы чувствуем их уже при потере 1-2 процента. вода, в которой нуждается ваше тело. Потеря примерно 20 процентов. вода приводит к смерти. Чтобы восполнить дефицит жидкости, следует выпивать не менее 1,5 литров воды в день, хотя минимум, установленный экспертами ВОЗ, составляет 3 литра в день.
Потребность в воде зависит от сезона, климатической зоны, обмена веществ и вида выполняемой деятельности. Больше всего он нужен в жаркую погоду и при физических нагрузках (до 4 литров), когда вода интенсивно испаряется через кожу, в мороз, потому что нужно больше энергии для согрева тела, при высокотемпературных заболеваниях, диарее, рвоте, заболеваниях почек и диабете.
Ваше тело использует больше воды, чем обычно, для переваривания высококалорийной пищи, когда вы едите продукты с высоким содержанием клетчатки (больше воды теряется с фекалиями), сильно соленые и пряные, а также когда вы пьете алкоголь, который является мочегонным средством. Больше воды следует пить людям, которые худеют и имеют избыточный вес (примерно 2 литра на каждые 25 кг массы тела выше нормального) и которые пьют много кофе и крепкого черного чая.
Также прочтите: Можно ли передозировать воду?
Мы рекомендуемАвтор: Time S.A
Индивидуально подобранная диета позволит вам похудеть, сохранить вес или предотвратить заболевания, связанные с диетой, и при этом питаться полезно и вкусно. Используйте JeszCoLisz, инновационную онлайн-систему питания от Health Guide, и позаботьтесь о своем здоровье и благополучии. Наслаждайтесь идеально подобранным меню и постоянной поддержкой диетолога уже сегодня!
Узнать большеВодный баланс: выбирайте жидкости с умом
Выбирая воду, вы должны учитывать свое здоровье - например, людям с гипертонией следует избегать воды с высоким содержанием натрия. Для них полезны те, у кого более высокая концентрация магния. Родниковые воды лучше всего подходят для беременных и младенцев. Людям, страдающим камнями в почках, следует избегать воды с высоким содержанием кальция. Но люди с остеопорозом должны искать воду с наибольшей концентрацией этого элемента. Люди, которые много работают или при высоких температурах, восполняют дефицит минералов водой, богатой натрием и калием.
ВажныйЧеловек - водное существо
У взрослого мужчины, не страдающего ожирением, вода составляет 60-70 процентов. масса тела. Наибольшее количество воды содержится в жидкостях и биологических жидкостях:
- кровь в виде плазмы - 93 процента
- желчь - 86 процентов
- лимфа - 98 процентов
- желудочный сок - 97 процентов
- пот - около 99 процентов
Но в значительной степени вода также состоит из:
- мышцы - 74-80 процентов
- мозг - 70-80 процентов
- кости - около 25 процентов
- легкие - около 80 процентов
- печень - около 68 процентов
Почему так важна гидратация?
Большинство людей пьют слишком мало воды, что вызывает проблемы со здоровьем. Количество выделяемой мочи регулируется вазопрессином, антидиуретическим гормоном (АДГ), вырабатываемым гипофизом. Если воды не хватает, концентрация гормона увеличивается. Это приводит к его выведению из почек и передаче в плазму. Однако со временем моча и плазма становятся все более концентрированными и насыщенными натрием. Затем возникает внутриклеточное обезвоживание, которое проявляется жаждой, сухостью во рту, раздражительностью, бессонницей, покраснением кожи, потерей аппетита, физической слабостью, нарушением координации движений, уменьшением количества мочи. Выведение с мочой небольшого количества нарушает выведение продуктов обмена, мочевины, креатинина - веществ, отравляющих организм.
Признаки обезвоживания
Обезвоживание характеризуется мышечными спазмами и болью, сухостью, потрескавшимися губами, слабостью, потерей эластичности кожи и усилением головной боли. Когда вы заметите эти симптомы, лягте в прохладном месте и выпейте богатую минералами воду, бодрящую жидкость или формулу для регидратации (порошкообразную в аптеке), чтобы быстро восполнить свой дефицит.
Водный баланс: что дает нам питьевая вода?
- растворяет пищевые химикаты
- помогает формировать заготовки, перемещать их по пищеварительному тракту
- способствует активности пищеварительных ферментов
- транспортирует пищевые ингредиенты, ферменты, гормоны, продукты обмена
- помогает поддерживать постоянную температуру тела
- увлажняет внутренние органы изнутри, позволяет суставам двигаться, влияет на внешний вид кожи
Вода не только в воде
Фрукты и овощи содержат больше всего воды из всех продуктов:
- дыни - 92 процента
- клубника - 90 процентов
- лимоны - 89 процентов
- апельсины - 86 процентов
- груши - 85 процентов
- яблоки - 84 процента
- вишня, виноград, сливы - 83 процента
- огурцы - 96 процентов
- кабачки - 93 процента
- лук - 91 процент
- морковь - 89 процентов
- картофель - 77 процентов
ежемесячно "Здровие"