Можно ли есть семена чиа при синдроме раздраженного кишечника? Если да, то как и в какой форме?
Вы можете найти информацию о свойствах, преимуществах и недостатках семян чиа на http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-heszczna-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.
Семена чиа содержат много клетчатки, что не рекомендуется при синдроме раздраженного кишечника. Он может ускорить перистальтику желудочно-кишечного тракта, сократить время прохождения через кишечник и привести к дефициту питательных веществ. Если вы хотите воспользоваться их преимуществами для здоровья, добавьте небольшое количество (чайную ложку) в выпечку хлеба в качестве дополнения к домашним пирогам и печеньям, напиткам, десертам, похожим на пудинги. Семена в водной среде набухают и выделяют густую слизь, подобную неразмолотому льняному семени.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.