В аптеках есть косметика, содержащая витамин B3, но на пальцах одной руки можно пересчитать те, в которых витамин B3 является основным ингредиентом. Жаль, ведь витамин B3 (ниацин) благотворно влияет на кожу - увлажняет, обладает антиоксидантными свойствами, борется с прыщами и другими кожными проблемами.
Витамин B3 известен уже более ста лет, но его «внешнее» воздействие на кожу было исследовано только недавно. Может поэтому его недооценили косметологи? - недоумевает проф. Гражина Брониарчик-Дила из отделения общей, эстетической и дерматохирургии Лодзинского медицинского университета. И все же его полезные свойства уже использовали наши бабушки, когда наносили на лицо дрожжевую маску, которая является его богатым источником.
Витамин B3 проникает
Исследования «внешнего» действия витамина B3 на кожу начались в 1975 году. Однако наиболее интенсивные работы по его использованию в косметике проводились только в 90-х годах прошлого века. Было обнаружено, что значительное количество витамина B3, нанесенное на кожу, может проникать глубже и бороться с различными кожными проблемами - прыщами, пятнами, покраснением, шероховатостью и воспалением. Также выяснилось, что его эффективность можно повысить, применяя специальные составы, так называемые промоторы проникновения. Важно отметить, что это соединение, по сравнению с другими химическими компонентами с аналогичными свойствами (например, с ретинолом), не только более стабильно, устойчиво к свету, нагреванию и окислению, что облегчает его использование в промышленности. В косметике витамин B3 может быть скрыт в виде ниацина, ниацинамида или никотинамида.
Посмотреть больше фотографий Знаете ли вы витамины группы B? 10
Витамин B3 увлажняет, разглаживает и защищает
Оказалось, что витамин B3 снижает потерю воды через кожу, регулирует процессы обновления эпидермиса и стимулирует выработку коллагена в фибробластах (клетках кожи). Он также является сильным антиоксидантом, подавляет образование свободных радикалов, защищает кожу от ультрафиолетового излучения, основной причины ее старения, уменьшает изменение цвета и предотвращает образование новых. Благодаря ему кожа становится более гладкой, здоровой и молодой.
- Однако, чтобы крем с витамином B3 был эффективным, его концентрация должна быть не менее 2 процентов. - добавляет доктор Малгожата Хелковска, химик и косметолог. И тут возникает проблема. Косметические компании должны указывать отдельные ингредиенты крема на упаковке в определенном порядке (начиная с ингредиента с наибольшим содержанием, но они не должны указывать их процентное содержание. Одно можно сказать наверняка - если вы найдете витамин B3 внизу списка, это означает, что он не много в данном препарате.
ВажныйВитамин B3 был открыт в 1867 году, но лучше понять его удалось только в 1930-х годах, во время эпидемии кожного заболевания - пелагры (лат. Pellis - кожа). В США тогда заболели 3 миллиона человек, из них 100 тысяч. умер. Заболевание начинается с кожи - на ней появляются шелушащиеся пятна, покраснения, волдыри. Они сопровождаются диареей, головными болями, депрессией и бессонницей. Причина заболевания - слишком плохое питание, которое, в том числе, Дефицит витамина B3, поэтому его еще называют витамином PP - из фактора профилактики пеллагры (фактор профилактики пеллагры).
Также читайте: AHA, BHA, PHA кислоты. Отшелушивание, уход за кожей с гидроксильными кислотами. Витамин С - аскорбиновая кислота: свойства и применение.Витамин B3 также действует на нервы
Витамин B3 участвует в метаболизме углеводов, жирных кислот и аминокислот. Участвует в образовании эритроцитов, расширяет сосуды, снижает уровень холестерина, подавляет токсическое действие химических веществ и лекарств. Известный как «нервный витамин», он используется для лечения психических расстройств, таких как шизофрения.
- Его недостаток вызывает слабость, бессонницу, мигрень и проблемы с памятью, может вызвать агрессию, депрессию и диарею. Его отсутствие сразу видно на коже - она становится красной, шершавой, появляются воспаления и язвы во рту. Изменения происходят в основном в местах, подверженных воздействию солнца.
- Избыток витамина B3 вызывает расширение сосудов, покалывание, зуд в голове, шум в ушах, расстройство желудка. Слишком высокие дозы могут привести к потере аппетита, повреждению печени, вызвать желтуху, сердечную аритмию и психоз. К счастью, передозировка затруднена, потому что витамин B3 растворим в воде и выводится с мочой.
Источником витамина B3 являются продукты, содержащие много белка: нежирное мясо, печень, сердце, птица, рыба, фасоль, горох. Он также содержится в пивных дрожжах, сушеных персиках, цельнозерновых продуктах, миндале и грибах. Он взаимодействует с другими витаминами группы B (B1, B2, B6) и зависит от них, поэтому его следует принимать вместе с ними. Его эффективность повышается за счет хрома и за счет уменьшения избыточного сахара. Он устойчив к высоким температурам, кислотам, щелочам и воздействию ультрафиолетовых лучей. Во время варки она переходит в запас, который стоит использовать.