Сироп лаванды не только красиво пахнет, но и обладает рядом ценных для здоровья свойств. Для его приготовления не требуется особых усилий: вы легко можете сделать его в домашних условиях из лаванды, купленной на рынке или выращенной на подоконнике. Узнайте о свойствах сиропа лаванды и простейшем рецепте сиропа лаванды.
Лаванда - тоже в Польше - цветет примерно со второй половины июня до конца июля. Собирать его стоит не только потому, что его запах (для некоторых крайне приятный) отпугивает моль. Лаванду можно использовать для приготовления домашней косметики, успокаивающей смеси или ароматного сиропа лаванды.
Цветочный сироп лаванды - из-за ценных свойств самих цветов, которые содержат, например, эфирное масло и активные вещества, включая дубильные вещества, флавоноиды, кумарины, фитостерины или минеральные соли и органические кислоты, имеют множество применений.
Напиток во время стресса или повышенного напряжения (в том числе предменструального) поможет вам расслабиться и успокоиться. Он успокаивает головные боли и некоторые мигрени, помогает снизить мышечное напряжение и даже снимает газы и колики, а также способствует похуданию, поскольку стимулирует секрецию желудочного сока. Он также обладает легкими мочегонными свойствами, обладает бактерицидным действием и помогает заснуть.
Для чего использовать сироп лаванды? Например, в качестве основы для освежающего летнего лимонада из газированной минеральной воды, небольшого количества лимонного сока и листа базилика. Сироп лаванды также можно добавлять в чай или - если вам нравятся такие сочетания - в кофе, а также поливать им мороженое, хотя - из-за довольно специфического вкуса - он может понравиться не всем.
Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Рекомендуемая статья:
Лаванда: лечебные свойства и применениеКак приготовить сироп из лаванды? Ниже вы найдете самый простой рецепт сиропа лаванды.
Ингредиенты:
- Литр воды
- Стакан цветов лаванды без стеблей
- Стакан сахара (желательно коричневого)
- Выжатый сок из лайма
- 5 столовых ложек меда
Вскипятите литр воды, всыпьте сахар, а когда он растворится, добавьте цветы лаванды и мед. Варить все под крышкой около 10 минут - в конце варки добавить сок лайма и варить еще 2-3 минуты. Затем пропустите сироп через мелкоячеистое сито или марлю и разлейте по банкам.
Другой рецепт:
- Литр воды
- Стакан цветов лаванды без стеблей
- 1 кг сахара
- Сок трех лимонов
Растворить сахар в кипящей воде (время от времени помешивать, чтобы сахар не пригорел). Как только он растает, добавьте лимонный сок и цветы лаванды. Варите все на очень слабом огне еще четверть часа, затем отставьте, чтобы сироп остыл, процедите его через мелкое сито или через марлю и разлейте в ошпаренные бутылки или банки - раньше, но после слива можно снова вскипятить сироп.
Рекомендуемая статья:
Масло лаванды: применение. Как сделать масло лаванды? О лекарственных травахМы развиваем наш веб-сайт, показывая рекламу.
Блокируя рекламу, вы не позволяете нам создавать ценный контент.
Отключите AdBlock и обновите страницу.
